发帖时间：2004/6/24 18:17:00
果汁饮料橘子、苹果等天然果汁有罐装、瓶装和纸容器包装在市场上出售，其中以纸容器装的天然饮料风味最好，饮后废纸可回收再用。市场上以无菌包装的果汁最为风行，果汁pH在4.5以卞，杀菌温度不超过100cC，如温州蜜柑汁，在90℃—93℃下杀，菌...
发帖时间：2006/4/14 13:50:00
生活质量提高了，不少人也不会做饭烧菜了。尤其是现在年轻的小夫妻，外面的餐馆成了自家的厨房。长此以往，不利身体健康。其实，如果你到超市去走一圈，会发现：做饭是件非常简单的事。如今的超市中出现了许多新的调味品，这种调味品将我们平日烧菜的的调料组合在一起，一盘切好的菜，外加一袋调味品，...
发帖时间：2008/3/24 11:12:00
加工食品的包装与防腐此文章由青岛东方嘉仪电子科技有限公司 http://www.17show.cn/转发果汁饮料 橘子、苹果等天然果汁有罐装、瓶装和纸容器包装在市场上出售，其中以纸容器装的天然饮料风味最好，饮后废纸可回收再用。市场上以无菌包装的果汁最为风行，果汁pH在4．5以下...
发帖时间：2013/1/19 15:47:22
误会一：中餐配葡萄酒道太深 烤鸭就黑比诺 其实很简单。如果你放下这个偏见，找一瓶产自法国勃艮第的黑比诺(PinotNoir)来配烤鸭，也许会有意想不到的惊喜。看过美国电影《杯酒人生》的人对它可能并不陌生，因其对种植环境等有极苛刻的要求，除原产法国外，其他国家鲜有种植。近些年，...
发帖时间：2004/7/1 0:15:00
一.Poultry 家禽类1．鸡鸭：FreshGradeLegs(thigh)鸡大腿FreshGradeBreast鸡胸chickenfryer小鸡块ChickenDrumsticks鸡小腿ChickenWings鸡翅Turkey火鸡chickgizzard鸡杂Ducktrimd...
发帖时间：2008/12/7 23:12:00
吃遍无锡.......你吃过多少?????1.毛华玉兰饼、(振兴路菜场）2.蔡阿水羊肉、（梅村）3.陈大嘴馄饨、（沁园新村）4.脆皮老婆饼（振兴路）5.韩都韩式烧烤（侨谊幼儿园门前小路前行）6.小董锅贴（崇安寺大娘水饺前）7.超王记馄饨（山北）8.青石路上的凯都烧烤9.顶鼎鸡的鸡...
发帖时间：2016/11/9 17:32:18
11月7日是立冬节气，老百姓常说，“立冬宜补冬，养生补嘴空”。到了立冬，寒冬也就不远了，赶紧跟专家学做几道热乎乎的营养大餐吧。韭菜炒黄鳝韭菜自古就有“蔬菜之荤”的美称，冬天食用不仅可以除风祛湿，对关节疼痛也有缓解作用。中国中医科学院教授杨力介绍，黄鳝是温性食物，可补肝肾、益气血、...
发帖时间：2007/3/10 23:13:00
（五）酱羊肉、酱牛肉 这也是很驰名的，如银川黄鹤楼的酱牛肉，淡咸适口，味道纯香。月盛斋的酱羊肉更具历史传统和独到之处。早在乾隆年间就正式开业，二直发展到现在。据说这家店煮肉用的是百年老汤，煮肉时周围好几里地都馨香扑鼻。清代《都门杂咏》曾专门写道：“喂羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红...
发帖时间：2005/2/28 12:03:00
产品名称制造厂商/供应商有效期和食用期产品类型1Aldi高级蔬菜汤400g罐装AldiFeb07罐装食品2低卡路里海食品250mlsAsda14-Jan-05调味料3零售坎伯兰郡香肠170gAsda21-Feb-05冷冻食品4坎伯兰郡香肠三明治170gAsda02Mar05新鲜食...
发帖时间：2007/11/4 20:17:00
冷杀菌技术在食品加工中的应用摘要：食品冷杀菌技术是一类不用热能杀死微生物,不影响食品营养、质构、色泽和风味的新兴杀菌技术。主要介绍了超高压杀菌、辐照杀菌、超高压脉冲电场杀菌、臭氧杀菌、脉冲强光杀菌基本原理、杀菌效果及其在食品工业中的应用，并举例说明了冷杀菌技术存在的不足。关键词:...
