发帖时间：2006/6/29 18:11:00
1．土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。2．小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。3．豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中...
发帖时间：2007/2/8 12:39:00
中国食品产业网发布时间：2007-02-0611:08生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给你列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过...
发帖时间：2015/1/12 15:13:18
铁皮石斛花的成效与效果，还与铁皮石斛有少许不一样，它有着自个共同的成效。并且，铁皮石斛花有鲜花与干花之分，而两者食用方法又不尽一样。那么，下面就一起来看看铁皮石斛花究竟有哪些共同的成效，以及它的各种随心所欲的吃法。铁皮石斛鲜花铁皮石斛最宝贵的部分——铁皮石斛花铁皮石斛花通常呈黄绿...
发帖时间：2006/10/7 1:06:00
1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；1公斤羊肉加咖喱粉10克；1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；1公斤水烧开，加羊肉1公斤、醋50克，煮...
发帖时间：2007/3/7 21:34:00
实用烹饪秘笈72法1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１...
发帖时间：2007/3/7 21:42:00
12种错误的食物搭配生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的（我认为该是：不科学的）菜肴搭配。不过，不这样吃...
发帖时间：2004/5/9 17:36:00
老年人由于体弱多病，加之机体代谢和排泄功能下降，服药后常常会产生一些不良的副反应。如果采用饮食疗法，既可避免不良的副反应，又能取得较好的效果。为此，介绍几种老年常见病的饮食疗法，以供选用。 一、感冒 1．感冒初起，可用红糖泡水热服。 2．伴有发热者，可用葱白、生姜各15...
发帖时间：2004/5/12 14:45:00
在日益追求情调和注重营养保健的今天，回归自然、返璞归真已经成为一种时尚。春风送暖的日子里，如果吃上一碟野菜，不仅能够感受到浓厚的山野风味，还能增加营养、防治疾病。荠菜爱它的理由：荠菜不仅是营养丰富的美味食品，而且还能治疗多种疾病。常吃荠菜，对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系...
发帖时间：2004/8/20 10:25:00
我曾在××饭店点过一道菜《母子相会》，菜上来一看，居然是黄豆+豆芽！我点过一个《雪山飞狐》的菜，**！就是炸虾片（白色），上面有几个很小的炸虾皮!《走在乡间的小路上》，天呀，竟然是红烧猪蹄，然后边上镶点香菜！有一次和同学去巴山吃饭，发现有一个凉菜叫做《一国两制》，就随口问服务员这...
发帖时间：2004/12/4 0:04:00
你家的饮食健康么？2004-11-18来源：搜狐 “当前中国公众营养的状况是营养不良与营养过剩同在，贫困病与富裕文明病并存；经济发达地区膳食结构“西化”，“洋快餐”无孔不入。营养过剩诱发“文明病”：二亿中国人体重超重，肥胖成为威胁儿童健康的严重问题，营养结构失衡导致糖尿病等慢性...
