发帖时间:2008/5/15 11:00:00
肉酱的消费市场多大,你准备做多大。肉酱我感觉在吃面,做炒饭,做部分菜的调味补充料上可以。具体产品市场份额在哪?有什么特征?还真没了解过。肉酱是属于哪类食品?如果想把肉酱量产,需要多少道工序,如果想把肉酱送进超市需要做哪些工作?关于肉酱的质量问题,有什么好的建议可以使它的保质期的时...
发帖时间:2008/4/28 18:37:00
哪里有炒饭机卖啊...
发帖时间:2008/4/12 10:21:00
资料显示:目前发达国家人均年消费冷冻食品一般在20公斤以上,并以30%的速度递增。速冻食品已成为当今世界上发展最快的食品之一。而据国内统计,自1999年起的连续三年,全国连锁超市中销售的食品日用品中,速冻食品销售额均名列第一。其实,速冻食品在我国市场上出现不过才十几年光景,因其迅...
发帖时间:2008/3/21 9:51:00
1.红烧海参seaslugswithbrownsauce2.鸡绒海参seaslugswithchickencream3.海参锅巴seaslugswithcrisprice4.什锦海参mixedseaslugs5.虾子海参shrimpeggs&seaslugs6.红烧明虾f...
发帖时间:2007/11/16 15:57:00
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发帖时间:2007/5/22 14:27:00
5月20日,2007年中国畜牧业暨饲料工业展示交易会在宁波国际会议展览中心拉开帷幕,正大集团联合预混料事业、饲料事业、家禽育种事业、生化事业、食品事业五条事业线参加了本次展会。展会上正大集团食品企业中国农牧区食品事业的美滋浓热卖获得了各参展商的热烈欢迎,成为本次展会的全场亮点。本...
发帖时间:2007/4/7 21:04:00
餐具: coffeepot咖啡壶 coffeecup咖啡杯 papertowel纸巾 napkin餐巾 tablecloth桌布 tea–pot茶壶 teaset茶具 teatray茶盘 caddy茶罐 dish碟 plate盘 saucer小碟子 ri...
发帖时间:2007/3/7 21:24:00
怎样使油炸食品酥香松脆油条、麻花、馓子、薄脆等油炸面食酥脆松香,甜咸适度,色泽金黄,很诱惑人。可是自己做时,干干巴巴,又硬又涩……其实,原因就是没有掌握好原料及辅料的配比,或炸制不合理所造成的。理论上的解释就是:这类食品是利用矾碱中和所起的化学反应,促使面团膨松。明矾即硫酸铝钾,...
发帖时间:2007/2/2 9:13:00
丰衣足食(炒饭)主料:米饭100克配料:鸡蛋10克、火腿15克、马蹄15克、虾仁5克、鸡脯15克、白灵菇10克、鸭脯10克、干贝10克、笋丁10克、海参5克、香菇5克,调料:盐3克、生抽10亳升、鸡粉3克、核桃油50毫升。制作过程:1、泰国香米用鸡汤煮熟,起锅吹凉备用2、鸡蛋下锅...
发帖时间:2007/1/29 15:23:00
近日闲逛深圳的超市,看到一种名字怪怪的饼干,取名“泡吧”。拿起来一看,一包简单的饼干加一瓶××山泉水被一只透明塑料袋密封在一起。原来泡吧的内涵就是饼干加矿泉水啊,我心里黯然一笑。提到泡吧立马让人就想起了最近两年来足球圈的丑闻,几乎全和这两个字有关。不过“泡吧”倒是蛮符合“80后”...