发帖时间：2006/7/19 9:51:00
1主题内容与适用范围本标准规定了胶原蛋白肠衣的卫生要求和检验方法。本标准适用于以猪、牛真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成的、用于制备中西式灌肠的蛋白肠衣。2引用标准GB4789.3食品微生物检验大肠菌群测定GB5009.4食品中灰分的测定方法GB5009.11食品中总砷的测定方法GB...
发帖时间：2007/3/17 18:34:00
我是这里的新人，请教各位前辈一些专业问题我在应聘一家做食品、调味类香精产品（主要应用于冰淇淋、饮料、糖果、糕点、方便面汤料、熟肉制品、膨化休闲食品、各种酱类食品、速冻食品和调味品）的公司。这样的公司检验员都进行一些什么检测？灰分、水分、X光度？（招聘的人说什么光度，没听清楚，请知...
发帖时间：2008/2/21 9:18:00
2008年5月1日起中国将正式实施《食品营养标签管理规范》。为了帮助各食品企业快速应对这一事件，SGS将于2008年2月18日至4月30日进行营养标签检测的促销活动。中国营养标签核心2008版测试费：RMB1200标签设计费：RMB200原价：测试费：RMB1600标签设计费：R...
发帖时间：2008/11/5 16:35:00
gb5009食品检测标准全套标准203个下载点击下载标准号标准名称代替标准号批准日期实施日期GB/T5009.1-2003食品卫生检验方法理化部分总则GB/T5009.1-19962003-08-112004-01-01GB/T5009.2-2003食品的相对密度的测定GB/T5...
发帖时间：2011/6/29 9:30:00
虎皮肉北京市企业标准；京Q\ES-242-83技术要求；选用猪五花肉切成十公分的方块，洗净下老汤锅烧煮。清汤打沫后加入辅料。待皮软后过油炸，待肉皮起泡后捞出沥油。后再放入老汤锅，待肉酥烂后起锅即成。感官指标；色泽酱红色口感肉质鲜美肥而不腻肉香味浓厚。理化指标水分31-35%灰分1...
发帖时间：2011/7/3 10:18:00
以下是引用zxlwfb在2011-6-299:30:00的发言：虎皮肉北京市企业标准；京Q\ES-242-83技术要求；选用猪五花肉切成十公分的方块，洗净下老汤锅烧煮。清汤打沫后加入辅料。待皮软后过油炸，待肉皮起泡后捞出沥油。后再放入老汤锅，待肉酥烂后起锅即成。感官指标；色泽酱红...
发帖时间：2011/7/6 9:25:19
[quote]<p>虎皮肉</p><p>北京市企业标准；京Q\ES-242-83</p><p>技术要求；选用猪五花肉切成十公分的方块，洗净下老汤锅烧煮。清汤打沫后加入辅料。待皮软后过油炸，待肉皮起泡后捞出沥油。后再放入老...
发帖时间：2012/10/24 8:35:42
中华人民共和国卫生部2009年第十二号令： 中文名称：γ-氨基丁酸 英文名称：Gammaaminobutyricacid 原料来源：Ｌ－谷氨酸钠 结构式：NH2CH2CH2CH2COOH 分子式：C4H9NO2 分子量：103.12 生产工艺：以L-谷氨酸钠为原料经...
发帖时间：2013/5/10 14:22:07
河南南阳新野县芝麻价格：油麻毛货收购价6.7元/斤，净货装车价7.2元/斤左右，出油46%。河南新蔡县芝麻油、小磨香油价格：机榨一级麻油出厂报价31000元/吨，小磨香油出厂报价34000元/吨。河南信阳芝麻价格：信阳油麻前期毛货收购价在6.6-6.7元/斤，净货装车价在7.4元...
发帖时间：2004/5/21 14:34:00
31 食品包装用聚丙烯树脂GB/T5009.71-1996（食品包装用聚丙烯树脂卫生标准的分析方法） 32 铝制食具容器GB/T5009.72-1996（铝制食具容器卫生标准的分析方法） 33 食品包装用原纸GB/T3561-1989（食品包装用原纸卫生标准的分析方法） 34 不...
