发帖时间：2012/11/1 8:54:03
《河北省人民**关于加强食品安全工作的决定》提出，要加强全程监管，消除安全隐患。持续抓好**，围绕重点领域、关键环节和特殊品种，集中力量开展专项治理攻坚行动，[url=http://www.tech-food.com]食品代理[/url]严厉查处非法添加、地沟油、瘦肉精、私屠...
发帖时间：2013/1/4 16:33:06
回顾2012年白酒行业的诸多危机，大多是利用了白酒生产的工艺流程与消费者的信息不对称，比如说时常会挑起大众神经的“食用酒精勾兑”事件。 事实上，勾兑又可称作勾调，它是白酒酿造中一项非常重要并且必不可少的工艺，可以有效去除酒液中的甲醛、杂醇油等有害成分。世界各国的蒸馏酒也...
发帖时间：2013/1/30 15:05:16
2013年，长沙警方将开展“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动，严厉打击涉及面广、社会影响大、群众反响强烈、带有行业“潜规则”性质的危害食品安全违法犯罪活动，坚决捣毁制售有毒有害食品犯罪的“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”、“黑市场”。 长沙市**局副局长夏晓鸥表示，201...
发帖时间：2013/3/2 10:10:20
绍兴食品安全工作走在全省前列，2012年省**对全省11个城市的食品安全工作综合考评中，我市排名第二。这是记者从昨日召开的2013年全省食品安全工作电视电话会议上获得的消息。 2012年，绍兴没有发生重大食品安全事故，食品安全状况总体稳定、趋好。全市共查处各类违法行为2343起...
发帖时间：2011/8/19 12:37:56
□夷希微 进超市购买食品，人们最在乎包装袋上的保质期。但鲜为人知的是，包括许多名牌食品在内，保质期等信息都能用简单手段涂改。“新华视点”记者近期在北京、湖南追踪发现，一些商家借用印刷机械、有毒化学药剂等“道具”，涂改食品保质期如同“变戏法”，真假难辨。(8月18日新华社报道...
发帖时间：2012/1/31 12:43:17
奇怪花生油竟分两层假鲁花包装有错字2012-01-26 齐鲁网1月30日讯据山东广播电视台电视生活频道《生活帮》报道，最近，济南的一位市民发现了一个怪现象，自己家的鲁花花生油在低温下竟分成了两层，下层凝固了，可上层却跟防冻液一样冻不住。 花生油分两层下层凝固上层如同防冻液...
发帖时间：2012/5/16 10:19:16
来自调味品招商网twp.spzs.com：从“苏丹红”到三聚氰胺再到“瘦肉精”事件，食品安全事件层出不穷，请问您认为是什么原因导致食品安全事件频发呢？（调味品twp.spzs.com） 卫祥云：目前中国食品安全问题及其乱象的存在，绝不是食品行业特有和独有的现象，也不是食品法...
发帖时间：2011/8/3 12:28:03
肯德基豆浆用豆浆粉冲泡，成本或不足一元，大品牌对“诚信”为何如此淡漠？■北京东方新天地一家味千拉面店的菜单。■北京东方新天地一家肯德基店里出售的豆浆。 仅仅在日式快餐“巨无霸”味千拉面“骨汤门”后的几天，另一快餐巨头肯德基也被微博爆料旗下高价豆浆由粉剂冲泡，引起网络巨大反响。记者...
发帖时间：2009/7/17 14:39:00
2009年的春夏，频频曝光的商业新闻让我们倍感沮丧：康师傅和农夫山泉继续多年之前的“水之战”，再次在媒体上发起对水源质量的质疑，将全体消费者置于“无水能喝”的窘境；王老吉在“亿元捐款”光环下利用慈善营销达到“销量第一”后，被职业策划人揪出“添加门”事件大肆渲染；更有施恩奶粉在消费...
发帖时间：2011/7/30 11:38:27
随着消费者越来越理性的消费理念，“自带酒水”的现象，以及酒行业的“潜规则”，正在使“终端制胜”的神话像肥皂泡一样被吹破。餐饮终端投资回报率急剧下降，对整体消费的带动力越来越小，更多是倾向于品牌形象塑造，而投入却依然居高不下！所以酒行业的一句流行语“餐饮渠道是黄金还是鸡肋？”，使所...
