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发帖时间:2005/7/27 22:55:00
 
谢谢jiningli的告知,不知道是否有好的溴酸钾替代酶???[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-7-2722:56:00编辑过][/color][/align] ...
 
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发帖时间:2005/8/20 23:19:00
 
我想问一下楼上的,加了KIO3和原先KNO3没有本质上的区别啊!禁止溴酸钾,应该是禁止-NO3,你这样做好像是换汤不换药啊!...
 
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发帖时间:2005/10/24 9:45:00
 
以下是引用oyg4418在2005-10-2218:23:00的发言:不合理。油少了,大豆纤维多了,苏打和溴粉的比例不合理,少了个酶制剂或焦亚硫酸钠。焦亚硫酸钠在这里起什么作用?...
 
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发帖时间:2005/10/31 14:42:00
 
不知道楼上的是作技术研发的还是作销售的啊!!能否给点替代溴酸钾方面的高见.让我们都来学学!!...
 
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发帖时间:2006/10/20 17:01:00
 
在一定量牛乳样品中,硝酸盐与铬酸钾发生红色反应,如牛乳中氯离子含量超过了天然乳,全部生成氯化银沉淀,呈现黄色反应。碱吗?用溴百里香酚蓝...
 
主题帖:面粉添加剂调查
发帖时间:2007/1/23 14:22:00
 
溴酸钾被禁用以后,各企业都用什么作为替代品啊?有多少厂家采用生物酶添加剂?请知情人士赐教!...
 
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发帖时间:2008/4/18 23:21:00
 
普通的用苯扎溴铵就可以了!环氧乙酸也不错!据闻也有用甲醛的,但是对人体毒害很大,我明天邦你回去看一下相关资料。环境卫生搞好了才是最重要的!...
 
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发帖时间:2009/7/10 9:59:00
 
采用臭氧消毒,如果浓度过高,易在水中生成溴酸盐。我认为不可能禁止使用臭氧,但生产中控制臭氧的使用浓度是必要的。...
 
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发帖时间:2009/10/26 15:28:00
 
最近为黄山一家矿泉水企业改进了生产工艺,解决了溴化物超标和藻类繁殖的问题,效果好好呀吼吼...
 
发帖时间:2011/8/25 11:26:51
 
复发酵的[url=http://www.hopebiol.com/]培养基[/url]不加那个溴甲酚紫水溶液行不行呢?就是说能不能只根据它的产气情况来判断是否阳性.谢谢...
 
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