发帖时间：2005/2/20 1:22:00
“清真食品”和“回族食品”在概念和内含已经不一样了，应当注意一下。还有，听说有些边远地方的基督教们也搞所谓“清真食品”，不知是真是假。...
发帖时间：2012/3/6 16:17:57
让我们大家一起努力维护清真食品市场互相监督为清真行业做出我们的贡献...
发帖时间：2005/5/31 12:51:00
谢谢！清真食品要建立它的标准化，就应从每个细节开始！信仰的约束力远大于现时的法律!表述清真食品的优越性，就应该严格按照伊斯兰的标准来执行。...
发帖时间：2005/9/18 11:14:00
顶，目前发展清真食品在国内来说还存有一定的困难，毕竟清真食品的市场管理等一系列问题还未得到有效的规范。...
发帖时间：2012/2/27 16:43:32
谢谢版主为我们提供这个清真食品的平台，让更多的人了解清真食品。为大家提供交流心得的机会。辛苦了！:share::strong:...
发帖时间：2005/2/17 21:21:00
在清真食品中还要注意使用的食品添加剂是否有禁用的成分比如说明胶（分为牛明胶和猪明胶）...
发帖时间：2006/3/4 22:54:00
是不是清真食品跟我们普通吃的食品在构造与工艺上有什么不同吗？...
发帖时间：2006/8/29 14:13:00
清真食品行业现在真的是处于良心工程阶段，净化市场不容易，期待食品同仁们的支持和帮助。...
发帖时间：2007/5/7 13:59:00
我正在搞清真食品，我是坚持一下原则开发清真食品的：1.清真食品的原料是除了猪肉以外的畜禽类肉；2.屠宰的过程符合信奉合伊斯兰教的人们的屠宰习惯；3.食品的包装和风味符合伊斯兰教的生活和文化习惯，以鸡肉味为主。...
发帖时间：2006/6/26 17:17:00
[quote][B]以下是引用[I]天之涯[/I]在2006-5-1616:51:00的发言：[/B][BR]如何管理清真食品市场，如何让清真食品市场规范？如何保护真正的清真食品商户？请大家谈谈！[/QUOTE]现在有太多的不负责任的组织可以颁发清真食品的证书，所以基本没有办法保...
