发帖时间:2005/3/2 18:19:00
2005亚洲食品配料及技术展览会时 间:2005-3-1至2005-3-3展出地点:上海展馆名称:上海光大会展中心主办单位:CMPInformation中国食品工业协会承办单位:上海光大会展中心媒体支持:中国食品产业网中国食品展会网中国酒网网络支持:中国食品展会网中国食品产业网...
发帖时间:2009/11/14 21:46:00
“有了无糖食品,我就和没得糖尿病一样!”这是一名糖尿病老病号的话。 走进商场,记者发现激增的糖尿病患者带火了沈城的无糖食品,各大食品生产厂商纷纷打出“无糖”牌。可无糖食品真的安全吗?11月12日,在第三个“联合国糖尿病日”来临之际,记者采访了从事糖尿病研究多年的专家。 买家:...
发帖时间:2017/6/16 10:28:41
[b]蛋糕面包防腐技术(面米类食品)[/b][attachimg]25443[/attachimg]记得七十年代学习糕点技术时候,啤酒花老面包、手工蛋糕、麻饼、鸡蛋饼、混糖饼、绿豆糕、绿豆饼、牛奶果条、盘长酥、梅花酥、虎皮酥等各种放鸡蛋比较多的糕点放置几个月都不会发霉变质;其中的...
发帖时间:2017/6/27 9:47:46
蛋糕面包防腐技术(面米类食品)[attachimg]25502[/attachimg]记得七十年代学习糕点技术时候,啤酒花老面包、手工蛋糕、麻饼、鸡蛋饼、混糖饼、绿豆糕、绿豆饼、牛奶果条、盘长酥、梅花酥、虎皮酥等各种放鸡蛋比较多的糕点放置几个月都不会发霉变质;其中的国营单位自己加...
发帖时间:2017/7/13 10:59:42
[b]蛋糕面包防腐技术(面米类食品)[/b][attachimg]25741[/attachimg]记得七十年代学习糕点技术时候,啤酒花老面包、手工蛋糕、麻饼、鸡蛋饼、混糖饼、绿豆糕、绿豆饼、牛奶果条、盘长酥、梅花酥、虎皮酥等各种放鸡蛋比较多的糕点放置几个月都不会发霉变质;其中的...
发帖时间:2004/9/30 14:56:00
前言为了保障广大消费者的健康,对于直接和间接用于食品的化学物质进行安全性评价是一项极为重要的任务。根据目前我国的具体情况,制定一个统一的食品安全性毒理学评价程序,将有利于推动此项工作的开展,也便于将彼此的结果进行比较,随着科学技术和事业的发展此程序将不断得到修改完善。目的为我国...
发帖时间:2010/6/11 14:39:00
最普通的,最大众化的食品,且健康,相对添加剂较少的产品最有前景。没有添加剂的产品是很少的,若没有食品添加剂,食品工业可能不会发展到今天,大家仔细看一下身边的食品,几乎每一种产品都含有多种添加剂。...
发帖时间:2006/10/25 14:01:00
“福寿螺疾病”发作再次引起人们警醒。饮食健康问题也再次受到关注。来自北京卫生局的数据显示,今年上半年,北京市发生食物中毒29起,中毒人数为324人。仅6月19日至6月26日一周报告的感染性腹泻就达2180例,比去年同期上升了22.68%,其中青壮年发病人数较多。解放军302医...
发帖时间:2008/10/18 9:02:00
[实施日期]851201[颁布单位]卫生部前言为了保障广大消费者的健康,对于直接和间接用于食品的化学物质进行安全性评价是一项极为重要的任务。根据目前我国的具体情况,制定一个统一的食品安全性毒理学评价程序,将有利于推动此项工作的开展,也便于将彼此的结果进行比较,随着科学技术和事业的...
发帖时间:2006/10/18 14:46:00
生物行业前途无量,你可以找到众多突破口环保,制药,食品添加剂,饲料添加剂,食品营养等等关键要给自己一个规划,朝哪个方向发展,需要那些知识...