发帖时间：2007/5/22 22:17:00
罐装的产品要充二氧化碳和氮气混合气体。氧含量可以达到1%以下...
发帖时间：2007/6/4 22:08:00
乙醚-乙醇混合液:如何操作"氢氧化钾中和至酚酞指示液呈中性"??...
发帖时间：2007/8/9 19:57:00
速冻-25度一下，冰水混合物15秒，镀冰8%左右，不够再镀...
发帖时间：2007/10/9 9:11:00
望各位顺便解决，用什么方法可以使其他混合淀粉做的粉丝不混汤？...
发帖时间：2007/12/5 14:44:00
水油混合油炸，是不是要加压，以前没有听说过这种方法...
发帖时间：2008/3/13 16:21:00
很简单蛋筒做出来后在棕榈油和巧克力液的混合物中浸泡...
发帖时间：2008/4/27 11:33:00
先与易溶解的物质混合均匀，在溶于水，这样会比较易溶...
发帖时间：2009/2/13 12:51:00
膨化小食品将混合糖浆熬成白利糖度65度，使它保持50～70℃...
发帖时间：2009/4/21 22:24:00
投入碱水混合液不行的，食品要讲卫生，讲良心，不能只图赚钱。...
发帖时间：2009/9/13 10:10:00
用过氧化氢和过氧乙酸混合剂消毒，好象北京有一家厂子生产的。...
