发帖时间:2007/1/6 10:40:00
国家质检总局26日发布公告说,自2007年1月1日起,液态奶产品包装的显著位置必须清晰标明其生产日期和安全使用期或者失效日期,并特别指明,生产日期应当标注为该产品的灌装日期。作为乳品行业人大家对此怎么看?...
发帖时间:2006/1/23 23:51:00
有人有奶台中控的资料吗?就算是培训资料也好``谢谢了``...
发帖时间:2007/12/13 10:13:00
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发帖时间:2008/9/19 9:06:00
蒙牛、伊利、光明共24个批次检出三聚氰胺!!!...
发帖时间:2008/9/30 8:55:00
[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-9-308:59:48编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2009/1/12 9:36:00
我公司最近代理了arla的一个稳定剂,它号称是天然的从牛奶中提取出来的蛋白类的稳定剂,它的COA上说是甚至能代替所有的非乳成分,各位前辈认为这有可能吗?我是有点怀疑。...
发帖时间:2009/5/28 11:01:00
删除!~[em03][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2009-6-811:27:59编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2007/3/16 12:33:00
关于严格液态奶生产日期标注有关问题的公告2006年第186号“早产奶”弄虚作假、欺骗消费者,严重侵害广大消费者的合法权益,扰乱乳制品行业的竞争秩序,同时也存在严重的食品安全隐患。近年来,“早产奶”问题曾多次受到食品质量安全监管部门的查处,但在乳制品(特别是杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、...
发帖时间:2009/1/29 20:57:00
上海奶业行业协会(200072)顾佳升龚林妹夏静摘要本文针对我国液态奶产品存在的“同一产品不同命名”,或“同一命名不同产品”的系统分类研究滞后现象,对液态奶的分类和命名进行了初步的研究,并提出了系统分类建议方案。关键词液态奶系统分类命名–[upload=doc]viewFile....
发帖时间:2006/5/19 19:46:00
饱受争议的乳业“禁鲜令”能否落地出现变数,近日业内盛传,“禁鲜令”还没正式实行就将取消。 “4月中旬,协会从国家质检总局得到信息,禁鲜令可能会废止。”广州市奶业协会理事长王丁棉告诉记者。关键是,将于6月1日全面强制执行《预包装食品标签通则》,而涉及“禁鲜”的《食品标签国家标准实...