发帖时间:2006/6/21 15:42:00
广告挺重要的一点就是传播,他看到五角星就能知道是好人,看来前期的广告做得也不错,哈哈!跟随也是一种策略,就想飞行的大雁,头雁的压力和体力消耗是最大的,所以头雁也必须具备相应的体力和能量。我们各地方都有什么电子一条街,汽车一条街,服装一条街,这些应该都是跟随策略的结果。大企业聚人气...
发帖时间:2006/8/22 10:58:00
随便走走你知道研究工作最难的是什么吗?是对各种添加剂的应用对比验证,数百种添加剂你不知道哪一种组合更好、更节约,试验量是非常大、非常消耗时间的。现在,你提出除了盐和水外不加任何辅料,这样做就非常的简单了啊!自己试验啊!反正只有两样原料,这还不简单吗?再有问题可以QQ我。QQ:56...
发帖时间:2006/8/28 10:04:00
用无抗鲜奶脱脂或者直接用脱脂奶粉配制(浓度11%)酸度控制在16~18T,取10ml注入干热灭菌后的棉塞试管中,在蒸汽灭菌器内采用常压三次间歇灭菌,将待测发酵剂于标准条件下培养(3%接种量,42度)3.5小时,然后迅速从培养箱中取出试管,加入20ml蒸馏水及2ml1%酒精性酚酞指...
发帖时间:2007/4/16 11:17:00
有两种方法:1.常量法 2.微量法(2种方法的原理一样)原理:蛋白质是含氮的有机化合物.食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,,分解的氨与硫酸结合生成硫酸氨,然后碱化蒸馏,使氨游离,用硼酸吸收后,再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数即为蛋白质的量.操作挺...
发帖时间:2007/6/19 19:17:00
三、甲醛快速滴定蛋白法1原理甲醛滴定法是测定牛乳游离氨基酸含量的一种新方法。氨基酸含有碱性的氨基和酸性的羧基,与中性甲醛作用,生成氨基酸二羟基衍生物,其碱性消失,可用碱来滴定羧基,测定出氨基酸的量。牛乳中游离氨基酸的含量与蛋白质的比例较为稳定,一般为5%(Rovoland1983...
发帖时间:2007/10/17 16:46:00
大家好!小弟最近碰到这个问题,请大家指教,谢谢!我们生产肉包,原先手工包馅,面团水分达到50%;现在公司要改成机械包馅,含水量50%的面团过于柔软,水分只好降低至40%,这样会大大提高面粉的消耗量,请问如何通过添加添加剂,增强面团的持水性(水分含量48%)且硬度保持和含水量40%...
发帖时间:2007/10/17 16:47:00
大家好!小弟最近碰到这个问题,请大家指教,谢谢!我们生产肉包,原先手工包馅,面团水分达到50%;现在公司要改成机械包馅,含水量50%的面团过于柔软,水分只好降低至40%,这样会大大提高面粉的消耗量,请问如何通过添加添加剂,增强面团的持水性(水分含量48%)且硬度保持和含水量40%...
发帖时间:2009/6/1 15:43:00
这天可是越来越热了哈,下火似的,天天的我抱着各种饮料猛灌了。咱家那桶装水水位蹭蹭的往下蹿呀~~我估摸着消耗量比平时翻了一倍。冰箱里九龙斋的酸梅汤也在急剧减少中,没办法,单位午饭忒油,喝白开水根本不解油,就得喝酸梅汤才觉得爽。嗯,酸奶的开支也大了,晚上一杯冰凉儿的酸奶那感觉可太棒了...
发帖时间:2011/5/20 11:13:00
边运动边休息减肥更有效马黛纤体素针对腰、腹、腿、手臂、脸等多处脂肪异常堆积部位,都具有非常显著的缩减性,不但可以促进脂肪分解,加快新陈代谢,实现快速减肥瘦身的功能,而且还具有补充人体维生素和矿物质,均衡人体营养,提高人体抵抗力的作用,是没有任何副作用的纯天然制剂!1周见效,月...
发帖时间:2011/10/28 9:11:15
如果有的美食你无所顾忌的一吃再吃,吃起来没完没了,很有可能的一种情况就是:美食还在世上,但你没了......所以,亲爱的吃货朋友们,我们的目标是——“吃得倍儿满足、身体倍儿健康”。 葵花籽: 葵花籽含有一种不饱和脂肪。如果宝宝吃太多的葵花籽,那么他们的体内就会需要消耗大量...