发帖时间：2010/4/8 13:59:00
新一代、送新风、双循环、高效果、无危害灭菌原理（区别于臭氧和紫外线杀菌）随着人们对化学消毒剂残留造成食品污染，以及臭氧灭菌的限制性重视，本系列空气消毒机是国内首创的新一代适用于有人室内动态空气消毒的专用设备，对食品生产/仓储车间内空气除尘净化（空气洁净度可达10万—1万级），除臭...
发帖时间：2010/4/9 14:04:00
新型消毒设备---双循环消毒机新一代、送新风、双循环、无超声、高效果灭菌原理（区别于臭氧和紫外线杀菌）随着人们对化学消毒剂残留造成食品污染，以及臭氧灭菌的限制性重视，本系列空气消毒灭菌机是国内首创的新一代适用于有人室内动态空气消毒的专用设备，对食品生产/仓储车间内空气除尘净化（空...
发帖时间：2010/4/9 14:07:00
新型消毒设备---双循环消毒机新一代、送新风、双循环、无超声、高效果灭菌原理（区别于臭氧和紫外线杀菌）随着人们对化学消毒剂残留造成食品污染，以及臭氧灭菌的限制性重视，本系列空气消毒灭菌机是国内首创的新一代适用于有人室内动态空气消毒的专用设备，对食品生产/仓储车间内空气除尘净化（空...
发帖时间：2010/8/20 22:46:00
食品加工场所指食品生产加工车间，尤其是加工直接入口食品如熟肉的凉放间，饮食业的冷拼间，快餐制做间，冷食的制作间和包装间，糕点裱花蛋糕、面包、糖果的包装间，乳粉、豆粉、麦乳精等固体饮料的包装间，各种凉果的生产制作间等，这些加工场所内空气的卫生质量及微生物是造成食品污染，合格率下降的...
发帖时间：2010/9/9 8:50:00
NICOLER杀菌技术助月饼安全生产金秋九月伊始，少数食品厂商八月生产的月饼已出现霉变，在经过高温烘烤后的月饼基本达商业无菌标准，出厂后不久仍会发生腐败变质问题，这令许多食品从业人员感到困惑。数千年的历史沉淀使得月饼的生产工艺堪称最成熟的工艺模式，产品多样化的同时未能有效避免菌落...
发帖时间：2010/9/14 7:50:00
酱卤肉制品是我国的传统中式食品，因其味美可口、营养丰富，因而广受消费者的喜爱。但这类食品易受微生物污染而腐败变质。专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海XXXX科技有限公司总经理周立法先生认为，采用卫生质量良好的原料、使用动态连续杀菌技术和动态空气消毒机，则可有效控制微生物对酱...
发帖时间：2010/10/26 13:59:00
本报讯（记者吴苹）上海XXXX技术有限公司开发的“NICOLER食品动态消毒机”，由于具有在工人工作的同时，同步杀灭空气中所滋生的细菌及工人自身的发菌（新陈代谢），保证食品生产过程中免遭空气中细菌二次污染，避免菌落总数超标延长食品保质期，有效提高车间空气和糕点食品的卫生质量，因而...
发帖时间：2010/11/9 9:10:00
本报讯（记者吴苹）上海XXXX技术有限公司开发的“NICOLER食品动态消毒机”，由于具有在工人工作的同时，同步杀灭空气中所滋生的细菌及工人自身的发菌（新陈代谢），保证食品生产过程中免遭空气中细菌二次污染，避免菌落总数超标延长食品保质期，有效提高车间空气和糕点食品的卫生质量，因而...
发帖时间：2010/11/13 9:29:00
金秋九月伊始，少数食品厂商八月生产的月饼已出现霉变，在经过高温烘烤后的月饼基本达商业无菌标准，出厂后不久仍会发生腐败变质问题，这令许多食品从业人员感到困惑。数千年的历史沉淀使得月饼的生产工艺堪称最成熟的工艺模式，产品多样化的同时未能有效避免菌落总数超标而导致的保质期变短。据专业从...
发帖时间：2010/12/3 9:03:00
如何控制食品的菌落总数超标？食品生产车间采用紫外线灯，臭氧定时消毒或建设正压洁净室（采用初中高效过滤的无菌无尘室），为什么生产的食品还是会菌落超标呢？杀菌消毒专家周立法先生认为，产生这个问题的一个重要原因是不少食品企业在控制微生物的过程中，步入了误区，忽视了动态持续杀菌（也称动态...
