发帖时间：2014/6/7 10:58:56
德国易慕能是德国1998在欧洲普遍使用的一种新型复合型消毒剂，该产品的特点是稳定不挥发、无色、无味、无毒、无刺激、无残留，在消毒过程中无需天天更换消毒液、0.1%有效含量的消毒液对酸奶玻璃瓶消毒只需6秒，无需二次冲洗、不影响酸奶的加工发酵、不影响酸奶的口感。使用易慕能消毒无需因时...
发帖时间：2014/5/12 18:44:57
笔者十几年在不同规模的酸奶加工企业中所见所闻，见证了瓶装酸奶在微生物污染控制方面的发展历程，参与了企业对瓶子清洗程序及提高洗瓶合格率的各种措施和方案。酸奶以其特有的营养价值和风味受到越来越多的消费者喜爱。酸奶的包装方式最常见的有玻璃瓶、塑料杯、纸杯、塑料袋、塑料片材等包装形式.在...
发帖时间：2014/5/12 18:05:49
酸奶玻璃瓶清洁消毒新方案笔者十几年在不同规模的酸奶加工企业中所见所闻，见证了瓶装酸奶在微生物污染控制方面的发展历程，见证了企业瓶子清洗程序及提高洗瓶合格率的各种措施和方案。酸奶以其特有的营养价值和风味受到越来越多的消费者喜爱。酸奶的包装方式最常见的有玻璃瓶、塑料杯、纸杯、塑料袋、...
发帖时间：2014/4/23 14:01:35
果冻亦称啫喱，因外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，清甜滋润而深受人们的喜爱。果冻不但外观可爱，同时也是一种低热能高膳食纤维的健康食品。但是从近年来对于果冻的卫生抽查情况来看，果冻的卫生状况实在是令人担忧。多家果冻企业的产品被曝出各种卫生安全问题，其中甚至有一些著名企业，所以如何控制果...
发帖时间：2014/4/14 10:22:17
第一部分：引言德国IMUNELLV80系列消毒剂是德国高莱洁公司1989年以口服的肠道疾病治疗药剂乌洛托品为主要原料继次氯酸钠、二氧化氯、双氧水、过氧乙酸、紫外线、臭氧等传统消毒用品而向广大药品食品乳品饮料等加工业提供的一种无毒、无味、无腐蚀、无刺激，可降解、免冲洗、具有高度稳定...
发帖时间：2014/2/21 13:54:28
[b]天气马上就要开始到梅雨季节了，你想产品如何不长霉？保湿保水又抗老化？而且还会保持良好口感吗？[/b]下面介绍一些刚才的卫生注意细节给大家，加保鲜方案！车间消毒及防腐保鲜方案一、车间清洗消毒产品从出炉到包装之间，是产品受污染最主要的环节，所以务必要控制好这环节的卫生，重点是所...
发帖时间：2014/2/19 9:56:58
车间消毒及防腐保鲜方案一、车间清洗消毒产品从出炉到包装之间，是产品受污染最主要的环节，所以务必要控制好这环节的卫生，重点是所有接触产品的工具、设备、材料、工人等的卫生，尽量降低产品受污染的程度。（1）工具、用具的消毒◆工具的消毒：将生产所用的小工具（包括铲子、桶、勺子、盆子、托盘...
发帖时间：2014/2/19 9:53:25
车间消毒及防腐保鲜方案一、车间清洗消毒产品从出炉到包装之间，是产品受污染最主要的环节，所以务必要控制好这环节的卫生，重点是所有接触产品的工具、设备、材料、工人等的卫生，尽量降低产品受污染的程度。（1）工具、用具的消毒◆工具的消毒：将生产所用的小工具（包括铲子、桶、勺子、盆子、托盘...
发帖时间：2013/12/13 16:04:18
由于双氧水(过氧化氢)具有几乎无污染的特性,故被称为“最清洁”的化工产品.双氧水是近十年来全球工业化学品中产能增长最快的领域之一.近年来，由于全球双氧水需求增长较快，美国各大生产商逐渐加大了生产负荷，但仍满足不了市场需求，一些闲置多年的生产装置重新开工，部分生产商计划扩建生产能力...
发帖时间：2013/12/9 9:49:23
食品加工场所指食品生产加工车间，尤其是加工直接入口食品如熟肉的凉放间，饮食业的冷拼间，快餐制做间，冷食的制作间和包装间，糕点裱花蛋糕、面包、糖果的包装间，乳粉、豆粉、麦乳精等固体饮料的包装间，各种凉果的生产制作间等，这些加工场所内空气的卫生质量及微生物是造成食品污染，合格率下降的...
