发帖时间:2006/5/16 13:51:00
分享:人造海蛰皮制作技术...
发帖时间:2008/8/21 15:07:00
我公司目前需要海蛰皮,要求:必须经过三矾处理的半成品,希望厂家是浙江的.请与我联系,段先生13056903265...
发帖时间:2007/10/16 19:29:00
谁能告诉下海蛰的等级应该怎么分类?就是1等品2等品3等品的标准是什么?先谢谢了...
发帖时间:2006/7/23 10:44:00
关于人造海蛰丝、海木儿、鱼翅求教。现在市场上的人造海蛰丝、海木儿、鱼翅都是用什么胶体做出来的呢?水分含量很大,制作过程中会不会添加什么有害物质,比如我听说要加明矾......
发帖时间:2005/10/25 16:32:00
请教即食海蛰包装加工中需要的调料和杀菌的详细工艺![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-10-2614:12:50编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2007/6/22 14:46:00
请求论坛上的各位高手去咸味后的海蛰丝,要怎样做才能保质期达到6个月以上。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-6-2214:47:38编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2005/8/30 14:20:00
我刚从学校毕业,公司原来的高工有走了!!现在公司要我来研发,真是头都大了现在请大家帮帮我,保鲜即食海蛰时还要加什么才能增加山犁酸钾对其的保鲜效果!!!谢谢!!![em04][em04][em04]...
发帖时间:2007/3/18 14:24:00
你好!我们公司现想开发一种用海藻酸钠为原料做的食品,样子象海蛰细,如果你们有这方面的技术我们可以合作.谢谢联系邮箱:ruifafood@sohu.com...
发帖时间:2006/9/11 19:04:00
海蜇营养丰富.是人们喜爱的美味佳肴。它属于天然保健食品,具有清热解毒、化痰软坚、降血压、祛风,除湿,消积.润胆之功能,有一定的药用价值,因而在国内外素享盛誉. 东南柑海加工生产的食用海蜇大部分以三矾海蜇皮(头)形式销售,有的只是把海蜇皮(头)切丝加盐后包装销售,属于租加工品,软...
发帖时间:2007/4/18 14:05:00
青岛聚大洋海藻工业有限公司是胶州湾畔崛起的一家民营企业,属综合性海藻加工企业。本公司占地面积36000平方米,建筑面积21000平方米,总资产5000万元,公司设有食品级、工业级海藻产品两个生产基地和营销财务中心。 本公司主要以海藻为原料加工生产海藻系列产品。其中年产海藻酸钠1...