发帖时间：2012/12/5 14:09:17
7月24日，水科院与青海省农牧厅签署了科技合作框架协议，推动双方渔业科技合作向更深层次发展。根据协议，双方将在科学研究、科技服务与推广、人才交流与培训等多个方面广泛开展合作。一是针对青海渔业发展需求，在资源调查、良种繁育、养殖技术、疫病防控、[url=http://sc.sp...
发帖时间：2014/1/21 12:57:57
林老師開講"大陸沿海水產品之開發正因民以食為天,而靠山吃山.靠海吃海之法則而使其當地產品的利用.深加工並開發其經濟价值高的產品更是多家廠商擠破腦子當前之急的事.簡單的把水產品清理.鹽瀆.曬乾再包裝成產品這方式已經沒有多大利潤及滿足不了現今消費者的口味了.因此新產品的開發...
发帖时间：2012/10/25 17:21:22
通过10月22日在威海市水产品批发市场的调查情况看，主要的[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]价格呈下跌态势，其中跌幅较大的主要有：鲅鱼价格每公斤在25元左右，比上月下降5元，跌幅16%;大带鱼每公斤90元，比上月下降10元，跌幅10%;小带鱼价...
发帖时间：2012/10/9 14:09:12
国庆长假期间，威海水产品市场内人头攒动，来威海旅游带一些新鲜的海产品回去已成为大部分来威游客的选择，由此引爆市场上长假消费的热潮。据调查显示，与往年不同的是，今年双节期间，前来水产品市场购买海产品的外地游客大为增加。在[url=http://sc.spzs.com]水产品[/...
发帖时间：2011/5/29 10:45:00
目前，准备投资淡水鱼糜生产的企业，对年产量的最低要求都在3000吨以上，而且将养殖、鱼糜生产、调理食品加工、饲料加工这些上下和横向的产业一并组合，形成一个立体的、规模化的生产方式。淡水鱼糜生产设备和工艺，基本和海水鱼糜生产设备和工艺类似，并无很大的区别。但是，从事淡水鱼糜生产，必...
发帖时间：2007/5/21 14:44:00
水产行业错误认识之：海水鱼比淡水鱼水分含量少几种鱼的每一百克肌肉中所含有的几种成份比例表单位：质量分数%每100克可食部分草鱼鲤鱼白鲢鱼花鲢鱼海洋狭鳕鱼水分含量77.379.076.283.382.3蛋白质含量17.913.018.615.315.7脂肪含量4.31.64.82....
发帖时间：2012/11/21 11:48:14
最近一段时间的降温天气及大风来袭造成本地海产品市场价格大幅波动。目前威海[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]市场本地鲜鱼货源不多，市场价格升降各异。 其中：南方冷冻大带鱼每公斤价格一般在30-32元，南方新鲜大带鱼每公斤价格一般在40元左右，南...
发帖时间：2013/6/3 7:09:26
林老師開講：海水魚漿和淡水魚漿的昨天，今天，和明天由於近一，二十年來魚漿煉製品（火鍋料）的需求量漸增，連帶使做魚漿的原料海水魚需求無限放大，更由於取於大海現有免費的無限資源因此魚民們在利之所求，大魚小魚一网打撈，先人的网開一面之忠語巳經完全置於腦後。這是國人的急功近利，自私短視心...
发帖时间：2012/11/19 11:08:15
近期威海鲍鱼价格继续高位企稳，由原先200元一公斤涨到240-260元一公斤，涨幅达20%-30%，其中一些规格较小的鲍鱼价格甚至比夏季时翻了一番。目前5个头的鲍鱼价格每公斤一般在300元，10个头的一般为230元，13个头每公斤价格在226元。造成鲍鱼价格高涨的原因，一是海...
发帖时间：2011/12/17 0:15:47
淡水海水？...
