发帖时间：2004/12/13 8:41:00
以下是引用江小木在2004-12-1221:22:00的发言：我以前在的食品厂就是生产浓缩果汁的，有很多种，其中加的香精就是添加剂，不过比较少！是用于出口的浓缩果汁吗？我们的产品连一点点的香精都不添加。...
发帖时间：2008/3/1 9:49:00
以下是引用showwayne在2008-1-1712:14:00的发言：我想上个果汁厂，有什么建议啊，大侠们？有前景！不知是做原果汁还是调配果汁饮料？我倒建议：做大瓶浓缩果汁：家庭装，进入家庭消费[em04]...
发帖时间：2006/8/27 23:21:00
2.饮料的分类2.1按国家标准分类GB10789-1996即（按产品形态）分为10类1）碳酸饮料、2）果汁饮料、3）蔬菜汁饮料、4）乳饮料、5）植物蛋白饮料、6）瓶装饮用水饮料、7）茶饮料、8）固体饮料、9）特殊用途饮料、10）其它饮料。1）碳酸饮料（CarbonatedDrin...
发帖时间：2005/5/25 6:46:00
以下是引用mg202在2005-5-2411:38:00的发言：紧急紧急紧急求助浓缩果汁和普通果汁的详细工艺流程!!请教大侠!紧急求助!!!谢谢!嘿！您要的是什么果汁的工艺流程啊？苹果？桃子？草莓？橙子？……望能够说清楚。...
发帖时间：2011/6/17 18:06:00
国家质检总局网站6月7日再次更新台湾地区公布的受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单，问题企业为279家，相关产品增加到948种。其中包括多种儿童食品。国家质检总局强调：问题企业的相关产品一律不得进口。新闻来源：台湾食品扩展阅读:http://www.tmgww.net 名...
发帖时间：2005/7/17 10:51:00
[quote][B]以下是引用[I]yuhaha[/I]在2005-7-1216:58:00的发言：[/B][BR]软饮料分类标准中明确规定只有果汁含量大于等于10%才能叫果汁饮料.将浓缩果汁换算到10度,目的是接近原果汁.[/QUOTE]老大，换算成10可不是这样计算的啊！更不...
发帖时间：2005/6/1 12:41:00
想请教一下楼主，１做浓缩果汁里面需要添加香精吗？添加量多大？２如果做高酸产品，如红牛，它的糖酸比应该多少？该选用哪些酸度调节剂？如何解决涩味？...
发帖时间：2005/11/4 16:48:00
福建有几个生产浓缩果汁的有，上网搜一下。达川等，质量怎么样就不大清楚了。福建有几个企业在用吧。[em07]...
发帖时间：2006/1/17 16:13:00
可以在澄清时除去产生沉淀的物质如果胶,糅质等杂质,采用酶解和膜分离的手段基本可达到无沉淀浓缩果汁...
发帖时间：2006/7/21 18:15:00
我从事啤酒四年，浓缩果汁两年。（福建地区）有机会的话交流一下。QQ462319210[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-7-2118:15:31编辑过][/color][/align]
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