发帖时间：2013/6/20 15:25:20
（001发布）肉制品从广义上讲，肉是指各种动物宰杀后所得可食部分的统称，包括肉尸、头、血、蹄和内脏部分。以鲜、冻畜禽肉为主要原料，经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化（或不熟化）和包装等工艺制成的肉类加工食品。（13-06-20） 检测产品及项目：（一）腌腊肉类制品。 咸肉类...
发帖时间：2013/6/18 13:48:38
长江商报消息6月14日，央视曝光江西南昌皮蛋生产企业违规使用工业硫酸铜腌制“毒皮蛋”，其含有的大量重金属砷、铅、镉，对人体健康有着巨大威胁。湖北省家禽业协会秘书长李朝国认为，湖北蛋企众多，如果受到江西企业违规生产皮蛋事件影响，会在一定程度上对本省的禽蛋业产生冲击，不利于刚刚经历过...
发帖时间：2013/6/3 16:38:48
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）众所周知，中国庞大的奶粉市场一直为国外品牌所垄断，特别是在高端市场，洋品牌占据绝对的优势。同时，国外知名奶粉品牌在发达城市明显领先，占有绝对的领导地位。 2010年，在各项政策扶持和规范的影响下，中国乳业回暖复苏，产量、销售量、投资等各项指...
发帖时间：2013/5/31 14:32:18
酶制剂的检测标准如下：中华人民共和国国家标准生物催化剂酶制剂分类导则GBT20370-2006中华人民共和国国家标准α-淀粉酶制剂GBT24401-2009中华人民共和国国家标准食品添加剂 α-淀粉酶制剂GB8275-2009中华人民共和国国家标准固定化葡萄糖异构酶制剂GBT...
发帖时间：2013/5/23 11:00:15
2011年底，南京市工商局发布了一份速冻食品的抽检报告，共有4个品牌、9种速冻食品被列入不合格名单，存在的主要问题是检出金**葡萄球菌以及菌落总数超标，其中包括上海品乐食品有限公司生产的湾仔码头“上堂小云吞(荠菜猪肉)”、河南全惠食品有限公司生产的三全“猪肉大白菜东北水饺”、“猪...
发帖时间：2013/5/21 11:52:07
8.84亿人缺乏安全饮用水，这个数字让人触目惊心！水是生命的源泉，不论是生产，生活，都离不开水。由于世界生活环境在不断改变，新污染物不时涌现，饮用水供给面临持续挑战，协调全球统一且可持续发展的标准和检测方法对于整个水处理行业尤为重要。全球的饮用水处理相关单位、认证机构、企业需要加...
发帖时间：2013/5/20 18:17:32
两家米粉厂停产并召回产品"镉大米事件"追踪羊城晚报讯记者刘珊、陆志霖报道：被抽检出镉超标大米和米制品的品牌和厂家名单公布后，涉及的相关产品有无还在市场流通，又会否召回？19日，羊城晚报记者继续追问各职能部门。东莞质监部门回应称，两家涉事的东莞米粉厂都已停止生产...
发帖时间：2013/5/3 11:11:56
近日，据INEXPO酒展集团报告显示，中国的葡萄酒消费量大幅提升，并且大型零售商和互联网渠道开始主导全球葡萄酒消费市场。在网络销售方面，27%的中国消费者会选择在网上购买葡萄酒。报告预计，到2020年，在网上购买葡萄酒的中国消费者比例将上升至47%；英国、澳大利亚和德国的在线...
发帖时间：2013/3/21 16:02:25
随着人们生活水平的不断提高，喝水都开始讲究质量，如今桶装饮用水已成为城市人群生活中比较普遍的饮用水来源。然而，在桶装水日渐普及的过程中，却每每曝出安全事件：细菌超标、重金属超标、水桶消毒不合格……桶装水的安全状况到底如何?相关部门对北京桶装水市场上常见的三大品牌，标称(商品标签)...
发帖时间：2013/3/7 11:11:27
1.记者从国家质检总局获悉，鉴于从美国进口猪肉中多次检出我国禁用兽药莱克多巴胺残留，质检总局发布警示通告，要求自2013年3月1日起，进口美国肉类的进口商或其代理人在入境口岸报检进口美国猪肉时，应当提供经有资质的检测机构出具的无莱克多巴胺残留的检测报告。2.2013年1月9日欧盟...
