发帖时间：2012/11/6 16:50:24
以泸州老窖为例，其“非遗”酿造技艺的基本内容包括：在特定空间长期积淀而成的泥窖制作维护技艺、大曲药的制作鉴评技艺、原酒的酿造摘酒技艺、原酒陈酿技艺、勾兑尝评技艺以及相关的固定法则等。其酿造技艺的每个细节，无不经历了千百年的世代相传，经过一代又一代酿酒师不断发现、探索和总结，成...
发帖时间：2012/11/26 15:34:39
主持人：经过此轮集体下跌之后，白酒股有没有可能“否极泰来”？ 徐晓宇：十八大后反腐力度加大是可以预期的，公款消费有望下降；而经济形势不是很好，民间消费也不可能增加的太多，白酒行业长期持续大幅度增长是不能持续的，也许白酒行业的顶峰已经过了。 薛滨：塑化剂事件还需要一段时间的...
发帖时间：2012/12/14 17:23:33
期白酒市场价格波动引起业内关注，与此同时，多家高端白酒企业的频繁行动也引发了业内解读。 从去年年底开始，以茅台、五粮液为首的高端白酒上演了一轮涨价潮，但近期白酒零售市场出现明显价格波动，不过这并文章来源华夏酒报未对主流白酒企业带来根本影响，几家主流白酒企业并未在价格和销量上...
发帖时间：2013/1/15 16:37:29
中国逐步进入消费的大品牌**。随着中国经济一体化步伐加快，茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、洋河、剑南春等一线品牌，一方面加大其全国化的布局速度，更重要的是提高了其全国化的深度。泸州老窖的双品牌策略、郎酒上下延伸的群狼战术，洋河双沟的产业整合，无疑会加速中国消费的大品牌**。这对...
发帖时间：2013/1/22 15:47:11
2012年白酒行业景气度下行，终端销售不振、价格下滑、旺季不旺等关键词伴随着白酒企业走过2012年。但在网购市场上，却是另外一番热闹景象。贵州茅台去年8月份重启网上商城，泸州老窖、洋河等知名酒企则在淘宝天猫开设直营旗舰店。 目前来看，传统酒企“触网”主要有两大模式，一种是像...
发帖时间：2013/3/6 10:12:14
一些往年逢节必涨的高端白酒，茅台、五粮液等一线白酒今年价格均出现了不同程度的下调，销量也大不如前。一名营业员告诉记者，53°茅台价格从元旦期间的1760元/瓶调整为1680元/瓶，52°五粮液更是从1199元/瓶调整为1099元/瓶，其他如国窖1573、汉...
发帖时间：2013/3/6 10:15:31
近段时间，受制于限“三公消费”和经济大环境，包括茅台、五粮液等高档白酒产品无论是销售还是价格都有所下降，中档白酒“逆袭”成为白酒企业增长的一大动力。五粮液半年报显示，其白酒主业增长52%，其中高价位酒收入104.54亿元，同比增长37.6%，中低价位酒营业收入40.78亿元，...
发帖时间：2013/3/28 11:25:12
经过来自全国各地百余位白酒技术专家、国家和省级尝评委的统一鉴评、打分、定价，25日，中国白酒（原酒）标准酒样在四川省泸州市发布，这不仅标志着中国白酒产业标准化生产序幕的开启，也对白酒行业有序良性竞争有着重要意义。 此次白酒标准酒样发布正值第十四届中国西部国际博览会白酒专业博...
发帖时间：2013/5/5 14:13:18
经过来自全国各地百余位白酒技术专家、国家和省级尝评委的统一鉴评、打分、定价，25日，中国白酒（原酒）标准酒样在四川省泸州市发布，这不仅标志着中国白酒产业标准化生产序幕的开启，也对白酒行业有序良性竞争有着重要意义。 此次白酒标准酒样发布正值第十四届中国西部国际博览会白酒专业博...
发帖时间：2013/5/30 16:21:59
茅台集团在2012年5月推出了其中端产品茅台仁酒，价格为599元。同年8月，其子公司发布白金酱酒少将（300元）、中将（600元）等几款酒面市，在上市发布会中也提到此举是受金融危机影响的转型战略。此外，习酒的战略布局也不容忽视。 而五粮液发力“腰部”，逐步推出五粮春新品、五...
