发帖时间：2004/5/12 15:20:00
懂得挑时令菜来吃，除了为满足一已口福之外，也当配合天时地理人和。 春季天气反复无常又潮湿，人容易变得疲倦和昏昏欲睡，更易患呼吸系统毛病、肠胃不适和皮肤病。所以日常多吃清淡食物、多吃瓜菜、多饮水以清肠胃，并少吃油炸食物才是上策。 多饮去湿汤如扁豆、赤小豆配葛根煲汤。...
发帖时间：2008/11/19 18:35:00
吃法二：速食早餐 早餐内容：各种西式快餐 受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。 专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用...
发帖时间：2005/5/15 9:46:00
最新的科学发现？ 瑞典科学家日前表示，全球数百万人每天食用的薯片（洋芋片）、炸薯条、饼干与面包中含有大量会致癌的物质。据介绍，瑞典斯德哥尔摩大学讲师玛格丽塔·特恩奎斯特和她领导的一个研究小组通过化验发现，一些普通食品，首先是碳水化合物食品，在经过煎炸烤等高温加工处理时都会产生含...
发帖时间：2012/10/26 15:15:11
加工的肉类食品 这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造**体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。 油炸食品[url=http://www.tech...
发帖时间：2013/1/24 10:07:36
1、抗癌食品 藻类大蒜，大豆鸡蛋，萝卜猪血，红薯番茄（熟吃），木瓜麦芽。绿茶苦茶，花生洋葱，玉米菜花，甜杏海带，核桃香菜，草莓酸奶，水果蔬菜。 2、两句话，比药好，健康长寿之瑰宝：吃饭七八分饱，爬楼快走慢跑。 3、步行运动好，步行运动妙。每天五公里，防预四疾病：肥胖疾病...
发帖时间：2004/12/30 10:58:00
煎炸油的毒理分析——及时净化煎炸油的必要性在2002年，瑞典、美国等一些国家就已经证实大部分油炸、烤制食品含有丙烯酰胺等致癌物质，让人们甚是担忧。推究其产生的原因：一是食品中的天然氨基酸与葡萄糖等糖分，经过高温油炸后就会产生异常的化学反应，产生一种多环芳烃的化学物质，这种物质中含...
发帖时间：2006/6/23 16:57:00
权威部门称将出台相关标准进行规范方便面行业报道在方便面行业经历了两次“油炸方便面可能致癌”的风波后，昨日，国家质检总局、国家食品药品监督管理局等权威部门，首次齐聚于“中国方便面营养安全论坛”，对此作出回应：中国方便面是严格按照有关国家标准进行生产的安全食品，食用方便面无害。同时有...
发帖时间：2004/5/14 8:51:00
父母都知道让孩子吃好早餐，但早餐的食谱中却绝少有蔬菜，这对健康发育极为不利。 据调查，儿童早餐以稀饭、馒头、油炸食品为主，辅以蛋类、奶类、肉类等，这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，而维生素很少。多吃糖、蛋白质、脂肪食物容易导致血液偏酸性，使人整个上午思维不集中。同时，多...
发帖时间：2011/9/2 13:56:30
早餐对健康和减肥的重要性已经被越来越多的人所了解，但是不是吃了早餐就一定能吃出健康。早餐吃得不科学，不但会让你越吃越肥，甚至会是健康的致命杀手!现在就看看，那些你曾经认为健康的早晨，它们的真面目! 催肥早餐1：传统早餐 很多人认为中餐最养人，所以，以油条、油饼、煎饺、烧饼为代...
发帖时间：2008/10/10 9:12:00
违反最高罚2000美元据新华社北京6月24日电从7月1日起，美国纽约市卫生部门出台的关于禁止餐饮行业使用反式脂肪的禁令将正式生效。 据美国《国际先驱论坛报》网站报道，纽约市将于下月开始要求餐饮行业将烘焙食物与油炸食物一道，归入不准使用反式脂肪的食品之列，如有违反，最高可处以20...
