发帖时间：2012/11/6 16:50:24
以泸州老窖为例，其“非遗”酿造技艺的基本内容包括：在特定空间长期积淀而成的泥窖制作维护技艺、大曲药的制作鉴评技艺、原酒的酿造摘酒技艺、原酒陈酿技艺、勾兑尝评技艺以及相关的固定法则等。其酿造技艺的每个细节，无不经历了千百年的世代相传，经过一代又一代酿酒师不断发现、探索和总结，成...
发帖时间：2013/7/25 10:55:54
7月12日，五粮液集团公司同国家体育总局乒乓球羽毛球运动管理中心在成都签署战略合作协议。五粮液成为中国乒乓球队主冠名商和中国乒乓球协会官方主冠名商，将全力支持“国球”备战2016年奥运会。五粮液在国际市场的征程上又向前迈进了一步。 而就在6月16日，在以“充满机遇的世界”为...
发帖时间：2015/11/24 17:10:21
1、酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。2、浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派，以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派...
发帖时间：2012/3/8 10:23:10
沱牌舍得酒旗下的高端产品“天子呼”被天坛公园授权为“天坛祭天唯一指定用酒”。这标志着从2012年至2014年，3年春节期间天坛举办的祭天仪式用酒，指定由沱牌舍得公司专供。天坛公园方面承认合作中涉及经济赞助，原因是正常门票收入无法支撑花费巨大的祭天表演。据介绍，“天子呼”是舍得系列...
发帖时间：2012/3/12 16:17:46
关注白酒行业结构性机会：一线白酒终端价格近期有明显松动，而且还有库存，这是近几年来未有的现象。终端价格的下降已经传导至一批价格，一批价格也开始松动。但二、三线白酒普遍销售增长态势较好，并且出现了量价齐升的状态，在“两会”期间，一线白酒处于风口浪尖上，反而使二线白酒后市更加看好，我...
发帖时间：2012/9/25 17:49:50
2010年3月份，五粮液在成都春季糖酒会上，举办了五粮液酱酒上市典礼。 作为现任浓香代表，五粮液进军酱香领域，其原因不言而喻：酱香大热。 在国酒茅台的品牌引领下，酱香大热，成为一种市场趋势。 2003年11月，曾经的“浓香鼻祖”泸州老窖，以资产置换的形式收购常德武陵酒有限公...
发帖时间：2012/10/29 17:05:13
虽然外围经济环境不甚乐观，但白酒业的发展依然保持良好的发展势头，从三季度白酒企业的业绩就足以看出，白酒业的发展后劲十足。酒鬼酒：2012年1月~9月共实现营业总收入14.78亿元，同比增长124.81%；实现净利润为4.59亿元，同比增长433.29%。其中，7月~9月营业总收入...
发帖时间：2013/2/27 17:13:53
酒类企业开通官方微博并不足为奇，其中也不乏做得好的企业。但是茅台集团开微博这一消息的传出，还是在酒业引起了不小的震动。 2012年12月18日，在茅台经销商大会上，茅台集团董事长袁仁国提出让每位经销商回去以后开微博。今年1月19日，茅台同时开通了三个微博，包括“国酒茅台官微...
发帖时间：2013/5/22 11:53:18
近日，四川省人大常委会副主任彭渝率四川省人大常委会《四川省酒类管理条例（修订）》立法调研组一行首站赶赴宜宾，举行座谈会，听取宜宾各界人士对修正该条例的意见和建议。这足见四川省对完善酒业法律法规的重视。 除此之外，《华夏酒报》记者从四川省**官方网站上获悉，今年3月25日，经...
发帖时间：2013/5/22 11:59:35
5月7日，13只白酒股悉数上涨，多达7只个股涨幅超3%，其中老白干酒涨停，古井贡酒上涨8.37%，贵州茅台上涨5.56%。泸州老窖、山西汾酒、洋河股份等涨逾4%，青青稞酒、金种子酒和水井坊涨逾3%。 资金流向数据显示，贵州茅台获得亿元级主力资金净流入。 对于白酒股的反弹，...
