发帖时间:2005/8/1 9:51:00
有哪位饮料高手知道如何解决橙汁沉淀和脱苦问题。...
发帖时间:2008/9/1 16:16:00
求助牛奶味布丁凝胶后在底下沉淀一层白色素如何解决?...
发帖时间:2004/12/8 15:16:00
1.天然沉淀:如橙汁,橙皮苷的存在必然导致沉淀的产生,没有沉淀的高浓度橙汁百分之百是假的。还有果肉型果汁,长时间存放果肉的沉淀应属正常。2.过量的添加增稠剂所致:法律上将100%的纯果汁是不允许添加增稠剂的,但高浓度的果汁(果肉型),要想保证果肉在货架期内均一稳定,需要添加一些增...
发帖时间:2014/5/12 18:47:00
消毒剂很重要...
发帖时间:2005/3/3 17:53:00
求助:浓缩梨汁的二次沉淀问题?求助:浓缩梨汁的二次沉淀问题?请问各位老大:榨汁、酶解、超滤后一加热就会出混浊(酶解加超滤法),沉淀主要是什么呀?瞬时高温能否解决?浓缩前必需的再过滤吗?听说前处理用JA澄清剂效果不错,JA是什么?...
发帖时间:2006/1/4 15:02:00
我有一个客户,并且是一个很不小的客户,选用我代理的稳定剂后,刚开始使用情况很好,可突然出现大量(20吨)沉淀,二次灭菌之后两天时间出现严重沉淀,上面全是清水,下面是沉淀,请大家分析一下是什么原因〉...
发帖时间:2008/3/10 19:32:00
乳糖胆盐发酵管有沉淀系不正常现象,如你们配制的有沉淀,请谨慎使用,会在一定程度上影响结果!南京便诊生物科技有限公司生产的乳糖胆盐发酵管,灵敏度高,无沉淀,我司电话:025-8208346552838289网址:http://www.njbianzhen.com欢迎垂询,希望能给大...
发帖时间:2005/9/24 19:56:00
我……………………………………不知道什么方法能够解决这个问题。...
发帖时间:2004/11/11 15:17:00
我们生产的叶绿素在酸性不会沉淀,如您有何疑问可与我联系。电话:13307018369...
发帖时间:2005/8/14 0:18:00
大家好,我想了解一下解决液体沉淀的方法,例如汁类产品和醋类产品。和如何防止返混现象。...