发帖时间：2013/5/21 15:36:30
湖北酒类流通协会相关负责人称，不仅是在湖北，“兼香型”已成为中部四省白酒行业越来越明显的特色。除了众人熟悉的白云边和口子窖外，湖南酒鬼酒独特的前浓、中清、后酱的馥郁香口感，武陵酒的优雅酱香，江西四特酒的“三香具备犹不靠”的特香型，都有自己的独特风格，而在本质上它们均在走兼香之...
发帖时间：2013/5/20 14:27:37
1998年6月，在众人怀疑的目光下，杭州娃哈哈集团推出“非常可乐”。2002年娃哈哈“非常系列”碳酸饮料产销量达到62万吨，约占全国碳酸饮料市场12%的份额，在单项产品上已逼近百事可乐在中国的销量，成为娃哈哈集团一个主要的利润来源。非常可乐的成功被誉为商业奇迹。今夏，非常可乐又开...
发帖时间：2013/5/17 11:37:09
据营养师分析，香菇具有以下营养特点：高蛋白(多种氨基酸)、多糖、低脂肪、高膳食纤维、多种维生素(富含B族维生素)和矿物元素(尤其富含硒)。 细说食用菌——香菇 香菇又名香菌、冬菇或香蕈。香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一，也是我国...
发帖时间：2013/4/16 15:40:21
52人突然出现恶心、呕吐、腹泻等症状，病人被速送医院。这是发生于2012年9月11日，湖南湘潭县中路铺镇的一幕。 经医院初步诊断，祸起米粉。这种南方地区的传统食品，口感清爽，质地温和，深受热捧。可就在该事件发生前不久，素有米粉之乡之称的广西也发生了中毒事件。 广西象州的一...
发帖时间：2013/3/14 14:58:40
“消费者在农贸市场购买肉产品，一般只关心猪身上是否有检疫合格印，而这些猪是从何而来？吃什么饲料生长，了解并不多。一旦发生问题，很难找到源头究竟在哪。因此，我建议尽快建立健全的农产品质量安全和食品安全追溯体系，让我们的农产品也有‘身份证’。”江西代表团代表、正邦集团董事长林印孙此次...
发帖时间：2013/3/14 14:48:11
“随着酒类市场的不断成长，酒类销售渠道发生了比较大的改变，传统的白酒销售将朝着精细化方向发展。”江西省酒类流通协会顾问杨承平告诉记者，“随着电子商务对各行业的深入影响，传统的资源型团购，也就是贿赂性公关将逐渐退出。而技术型团购则可以借助电子商务实现新的增长，懂得团购操作的经销...
发帖时间：2013/3/8 9:55:47
章穆(1743～1813年)，字深远，晚号杏云老人，江西鄱阳(今江西波阳)人，清代医家，著有《调疾饮食辩》、《四诊述古》、《伤寒则例》、《药物指南》、《五种心法》等书。现结合其著作《调疾饮食辩》来对章穆的饮食养生学术思想作一介绍。 重视饮食防治疾病 我国自古就有“医食同源...
发帖时间：2013/3/1 14:35:00
国家质检总局24日公布肉制品（熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品、腌腊肉制品）产品质量国家监督抽查结果，合格率为96.4%。不合格产品涉及，湖南仁仔下饭菜食品有限公司2011年8月29号生产300g/袋的“金仁仔”湘味熏肠，酸价超标2倍多。本次共抽查了北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽...
发帖时间：2013/1/21 12:08:57
长沙仁仔下饭菜食品仁仔鸭肉串不合格上黑榜中国食品商务网讯，江西省质量技术监督局发布2007年第4季度肉制品产品质量省级监督抽查结果部分不合格肉制品产品企业名单，广州皇泰食品牛肉干、长沙仁仔下饭菜食品仁仔鸭肉串不合格上黑榜！（中国食品商务网）2007年第4季度肉制品产品质量省级监督...
发帖时间：2013/1/9 15:37:24
据监察部网站消息，中央纪委、监察部今天上午10点在北京召开新闻发布会，中央纪委常委、监察部副部长兼新闻发言人黄晓薇通报了2012年执法监察、纠风工作中查办违纪违法案件情况。根据通报，2012年，全国共查处食品安全问题1.12万件，有8428人受到责任追究；查处药品安全问题5036...
