发帖时间：2011/9/11 8:10:30
[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=89829&postid=294723#294723]1楼[color=olive]龙沙[/color]的帖子[/url][/b]能占用的面积是多少承载水饺...
发帖时间：2011/9/9 8:12:28
空气消毒机可有效保障速冻食品的卫生质量（食品报邱德生）我国的速冻水饺、速冻馒头、速冻馄饨、速冻春卷等特色食品，因保持了原有营养和风味、价格合理，而畅销国内外市场。但国外苛刻的卫生安全标准，给我国的速冻食品出口设置了壁垒。我国速冻食品出口企业必须采用HACCP等全程质量管理体系，才...
发帖时间：2011/9/1 11:24:10
请求大家帮忙...
发帖时间：2011/8/29 14:47:56
空气消毒机可有效保障速冻食品的卫生质量（食品报邱德生）我国的速冻水饺、速冻馒头、速冻馄饨、速冻春卷等特色食品，因保持了原有营养和风味、价格合理，而畅销国内外市场。但国外苛刻的卫生安全标准，给我国的速冻食品出口设置了壁垒。我国速冻食品出口企业必须采用HACCP等全程质量管理体系，才...
发帖时间：2011/8/26 16:30:00
请问压缩机8匹、速冻柜2.4m*1.85m*2.2m冻100斤水饺能用多长时间中心温度达到-4°。...
发帖时间：2011/8/26 16:03:27
我想做一个压缩机马力8匹、柜子尺寸2.4m*18m*2.2m的速冻柜，请高人指点一下每小时能冻出多少水饺？...
发帖时间：2011/8/17 15:50:54
有关速冻食品的小诀窍来源：[url=http://www.zgldspw.com/]www.zgldspw.com[/url]选择速冻食品时，有哪些诀窍可以挑到最新鲜的产品1.到有低温冷柜的大中型超市购买。挑选的时候，可以直接拿放在冷柜下部的产品，因为那里的温度比较稳定。2.尽量...
发帖时间：2011/8/17 13:58:51
1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连2、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中。4、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内...
发帖时间：2011/7/28 16:47:33
文化： 饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。 起源： 饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。据考证，它是...
发帖时间：2011/7/16 21:04:20
夏季一到，炎热的天气让很多人都没了胃口。夏季的饮食显得更为重要，吃得对，胃口好，能防酷暑；吃不对，则越吃越没劲，不利于健康。其实，夏天的饮食以清补为主，健脾、祛暑化湿为原则。第一菜：黄瓜上榜理由：夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会...
