发帖时间：2008/12/27 16:44:00
红肉蜜柚（参照柑橘）的冬季防冻害详情请登陆:www.88hrmy.com（红肉蜜柚的冬季防冻害可以参照柑橘）我国北缘桔区的主要自然灾害，是发展柑桔生产的限制因子。防止和减轻冻害是发展柑桔生产、获得高产稳产的关键之一。柑桔发生冻害原因，除低温这一直接因素外，还决定于种类、品种、树龄...
发帖时间：2010/12/20 18:48:00
秋冬季节，许多家庭又开始腌制雪里红、大白菜、糖蒜等食品。专家提醒，腌制食品中有安全问题的主要是腌制蔬菜，尤其是短期腌制蔬菜也就是所谓的“暴腌菜”。腌菜时间超过一个月更安全 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，亚硝酸盐来自于蔬菜中含量较高的硝酸盐，蔬菜吸收氮肥或...
发帖时间：2012/3/1 17:31:59
福建省福安市突破南方高温高湿种不了葡萄的“理论**”，实现了产业化栽培，从1984年12亩发展到2011年4.5万亩，每亩产值由3000元跃升到1.2万元，惠及19万农民增收，赢得“南国葡萄之乡”的美誉。 28年探索敢冒风险用新科技葡萄产业实现跨越发展1984年，象环村陈玉章、...
发帖时间：2013/3/12 13:55:19
导读：为何饭店里的肉总是滑嫩无比，摊贩卖的卤肉好看又好吃？这些，都要归功于一种食品添加剂——亚硝酸盐。然而，过量摄取亚硝酸盐致人死亡的悲剧也不止一次地发生过。 据业内人士介绍，亚硝酸盐在餐饮界俗称为“硝”，作为食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，还能让肉制品产生非常好的口感...
发帖时间：2004/5/24 16:37:00
绿色食品生产过程控制是绿色食品质量控制的关键环节，绿色食品生产过程标准是绿色食品标准体系的核心。绿色食品生产过程标准包括两部分：生产资料使用准则和生产操作规程。1、生产资料使用准则生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性的规定，它包括农药、肥料、兽药、水产养殖用...
发帖时间：2004/9/13 14:49:00
今年8月之后，食糖价格大幅飙升，虽然9月初出现回调，但食糖价格已上了一个新台阶。作为涨价受益新概念――糖业板块有望将继续吸引着更多资本大鳄们的眼球。消费需求旺盛和供给不足是拉动此轮糖价上涨的两个主要原因，而国际糖价也有力支撑着国内糖价。.从长期来看，2001年国内糖价曾达到446...
发帖时间：2007/3/18 15:54:00
２、化学性危害 食品的化学性危害是指有毒的化学物质污染食品而引起的危害，例如一些常见的化学性食物中毒。化学性危害对消费者的影响可能是长期的（即慢性危害），如具有至癌性或蓄积性的化学物质（如汞）能在身体里蓄积很多年才被发现；化学性危害对消费者的影响也可能是短期的（即急性危害），如...
发帖时间：2011/10/18 13:13:45
日前，本报相继报道了“保险粉”漂白豆芽、化工原料美白猪蹄等新闻，引起了社会的广泛关注，更让漂白食品成为近期消费者关注的热点。我们的生活中到底还有哪些漂白食品？漂白食品的营养和安全还有保障吗？ 现状漂白在食品工业中运用广泛 实际上，我们的身边有很多食品都是经过漂白处理的，比...
发帖时间：2013/4/11 21:55:08
食品安全大过天，现在老百姓最担心的问题之一，就是什么才能放心吃。具体到蔬果上，农药残留一直是讨论热烈的话题。在研究病虫害防治多年的中国林业科学院首席专家杨忠岐教授看来，农残确实引起了大家“非常严重的关注”。“如今好多老百姓买菜时，为了判断哪种菜没有农药，都要犹豫半天。”为了让大众...
发帖时间：2004/9/2 19:05:00
利用替代进口和市场调节 提高国产啤酒大麦的竞争能力(2004-9-209:58) －－中国啤酒大麦产业研究专题之一 新华社信息兰州８月１９日电（记者申清 汪训波）我国的啤酒产量居世界第一位，但其主要原料――啤酒专用大麦的生产与供应却长期滞后。２００３年全国啤酒产量达到２５４０...
