发帖时间：2004/7/2 20:28:00
带肉果汁也称浆状果汁，商品名为果茶。鲜桃果茶是目前市场上很流行的果汁饮料之一。其工艺流程为：一、原料选择选用完全成熟、新鲜、风味好、汁液丰富、无病虫害的桃果，成熟度不够的桃果要经过后熟。二、原料预处理1、清洗。原料选好后用清水洗刷去毛,清洗净后再放在1%盐酸溶液或洗涤剂溶液中漂洗...
发帖时间：2013/12/18 16:42:36
自古以来，人们就已经开发出一些便利的延缓食物变质的方法。以低温液态和气态形式存在的氮，在这些过程中起着决定性的作用，它被应用于深度冷冻、贮存，在包装中作为保护性气体，还可用于充罐饮料、保质粉碎和控制水果的成熟度等领域。氮气，无色、无味、无臭的惰性气体，密度为1．2506kg／m3...
发帖时间：2006/3/3 22:29:00
如何正确选择食用亚麻籽油近年来，随着生活水平的提高和健康意识的增强，ω—3系列脂肪酸越来越引起人们的普遍关注，而作为植物油中α—亚麻酸含量最高的亚麻籽油也开始走上人们的餐桌。ω—3系列脂肪酸属于多不饱和脂肪酸，对人体有多种生理保健功能。α—亚麻酸是ω—3系列脂肪酸的母体，是必需脂...
发帖时间：2004/9/20 17:29:00
近年来，果蔬贮藏保鲜技术发展很快，其中采用降温、降氧、控制二氧化碳及乙烯含量的气调保鲜是世界上果蔬贮藏的最先进方法。本文介绍了气调贮藏保鲜的原理、气调的方法、果蔬气调贮藏保鲜的工艺条件。一、果蔬气调贮藏保鲜的原理 气调贮藏简称CA，是指在特定的气体环境中的冷藏方法。正常大气中氧...
发帖时间：2006/6/24 15:37:00
三、培养1、根据培养时是否需要氧气，可分为好氧培养和厌氧培养两大类。 好氧培养：也称“好气培养”。就是说这种微生物在培养时，需要有氧气加入，否则就不能生长良好。在实验室中，斜面培养是通过棉花塞从外界获得无菌的空气。三角烧瓶液体培养多数是通过摇床振荡，使外界的空气源源不断地进入瓶...
发帖时间：2010/9/26 10:41:00
厌氧培养 厌氧培养（anaerobicculture）指把微生物置于与分子态氧隔绝状态下所进行的培养。适用于兼性厌氧菌和专性厌氧菌。由于目的不同而有不同的培养方法，可分为以下几大类： （1）与空气隔绝或尽量少接触空气的培养法：在三角瓶瓶颈以下装满液体培养基，通过煮沸把溶解的空...
发帖时间：2012/8/3 11:40:51
外抽式真空机VS-600A800C可订做非标VS-600A液晶板VS-800C触摸屏版无尘室首选型号【不锈钢外壳，液晶屏或触摸屏控制，台湾无油真空泵浦，带有充气置换功能】性能特点:本公司的经典之作，享誉世界电子知名厂商，无尘室首选产品。304#不锈钢外壳；洁净，卫生，抗静电。性能...
发帖时间：2012/9/26 9:42:53
您好！我是从事食品软包装行业的技术工作者。您说的话题其实是两个话题，一是液体包装；二是软罐头。软罐头和液体包装是有区别的，软罐头可以是液体包装，但液体包装袋未必是软罐头。我们不能把一只塑料袋就归类为软罐头。软罐头大多指的是由多层不同性质的薄膜，经过印刷和复合而成复合膜，并且制成相...
发帖时间：2012/10/16 11:45:23
使用真空泵和瓶塞 保存葡萄酒最省钱的方法是买个瓶塞和泵，它们可以多次使用，价格约为五美元。只要将塑胶酒瓶塞塞进酒瓶，形成气密密封，然后将泵放在瓶口，推动几下，抽出瓶中残留的氧气即可。放在冰箱中的葡萄酒可以保存三天左右。较浓郁、含酒精较多的葡萄酒比较清淡、含酒精较少的葡萄酒保存...
发帖时间：2015/1/28 15:00:00
袋式过滤器具有低压差、高通量、多次重复冲洗、长寿命、过滤精度优良、低廉的经济费用等优势，因此特别适用预过滤及洁净过滤。下面是几种常见的袋式过滤器滤芯的知识和特性介绍：1、聚醚砜滤芯：（PESU）材质：聚醚砜滤芯介质为聚醚砜膜主要特性：是一种亲水性无菌级折叠滤芯，具有占滤膜面积百分...
