发帖时间：2016/10/22 17:05:06
来源：食品安全法律服务一、基本问题 1、产品商品名称与真实属性字号不同，如某一饮料产品“氨基酸”比“营养素饮料”字号大、突出明显。 2、宣传选用“名贵佐料”、“珍贵调料”“五谷杂粮”但配料表中未有体现。产品中有芝麻，但其配料表中并无标示“芝麻”。宣称使用富硒米和东北大米实际为...
发帖时间：2016/10/22 10:30:19
如今，我们倡导的工匠精神主要是产业工人对自己生产的产品精雕细琢、精益求精的精神理念。工匠精神的内涵是耐心、专注、严谨、一丝不苟，注重细节，追求完美和极致。李克强总理在2016年**工作报告中指出：要鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产、培育精益求精的工匠精神，增品种、提品质、创品牌...
发帖时间：2016/10/14 11:09:12
（中国教育部茶学研究室主任，湖南农业大学教授，黑茶之父刘仲华，先后2次应邀到北京给国家领导人讲黑茶。）1起源：2012年4月分中国健康杂志部分介绍，此杂志是卫生部主管，附部分部分内容。2005年春节期间。一篓1953年产的湖南安化黑茶央视二台鉴宝栏目专家团给出48万元价格。200...
发帖时间：2016/10/8 15:22:36
"民以食为天"，吃是实现生存目标的首要手段。[attachimg]24457[/attachimg]因此，生命诞生之时，便是我们吃的活动开始之日！然而，中国幅员辽阔，自然条件千差万别。56个民族各有各的特色美食。例如南方以大米为主食；北方以面、杂粮为主食；蜀湘...
发帖时间：2016/10/8 9:46:42
今年9月是第27个“质量月”。今年的全国“质量月”活动主题是“迈向质量**，建设质量强国”；总体要求是努力营造**重视质量、企业追求质量、人人关注质量的浓厚社会氛围，在全社会大力弘扬工匠精神，让追求卓越、崇尚质量成为全社会、全民族的价值导向和**精神。工匠精神在我国源远流长，可以...
发帖时间：2016/9/27 11:53:12
一个地方的早餐小吃最能体现当地的美食文化，不要小看这小小的一顿早餐，各地人民已经把早餐小吃做得比正餐还诱人。第二十名：江西包米果 包米果以四季时蔬为佐料，配以韭葱蒜肉泥，其味清爽可口。尤其是上犹包米果因“皮薄润滑、料多爽口”而美名远扬，成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。第十...
发帖时间：2016/9/10 10:11:49
[attachimg]24385[/attachimg]制约糕点加工发展的瓶颈：①没有传承发扬华夏五千年的糕点文化精髓；②港台引进的西式烘焙技术泛滥而没有形成本土民族糕点文化的蜕变沉淀转化；③技术上抄袭、模仿、克隆、偷袭、剽窃；④烘焙业的门槛低，导致这个行业庞大的加工大军，却没有...
发帖时间：2016/8/26 11:03:10
[attachimg]24333[/attachimg]制约糕点加工发展的瓶颈：①没有传承发扬华夏五千年的糕点文化精髓；②港台引进的西式烘焙技术泛滥而没有形成本土民族糕点文化的蜕变沉淀转化；③技术上抄袭、模仿、克隆、偷袭、剽窃；④烘焙业的门槛低，导致这个行业庞大的加工大军，却没有...
发帖时间：2016/8/24 17:39:21
【慧聪食品工业网】据了解，今年的瓶装水市场竞争的阵地已由产品本身转向了外包装。在这种情况下，瓶装水生产商纷纷在包装方面绞尽脑汁推出新品。与往年旺季频推新品不同的是，今年包装饮用水行业的动作更多的是换新包装。在几大水企中，仅娃哈哈在原有经典红飘带水的基础上，推出了新的晶钻水。整个包...
发帖时间：2016/8/22 17:35:26
【慧聪食品工业网】据报道，中国奶业协会近日发布的首份《中国奶业质量报告》显示，2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%；生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准；规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值，我国乳品质量安全水平大幅提升。国产奶，放心买——这个...
