发帖时间：2012/9/6 9:50:51
酒的主要成分是酒精，化学名称为乙醇。肝脏是酒精代谢的惟一器官，饮酒后酒精被吸收而进入肝脏，经代谢转变为乙醛，以后再被肝组织处理掉。乙醛比乙醇对肝脏更有毒性，过量蓄积能损害肝细胞，可使肝细胞发生反复的脂肪变性、坏死，产生脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化，总称为酒精性肝病。已患病毒性肝...
发帖时间：2004/8/7 16:25:00
腌菜时有一种方法是砌个水泥池或挖个土坑,然后铺上农膜,将菜按一定规则放好后进行腌制我用的是农望达高压聚乙烯农膜,标准是GB4455-94,这种农膜有毒性吗?符不符合有关规定?能不能用来腌菜?...
发帖时间：2008/8/22 9:52:00
请教各位高手．我司包装用的蜡和热熔胶需要做符合食品安全实验 ．不知哪里可以做小鼠急性经口ＬＤ５０毒性实验 ．我公司在江苏．无锡．[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-8-229:53:47编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2009/8/14 10:44:00
不过，话说回来。如果食品企业是有良心的，有安全意识，有健康观念的话，他们还是会慎重选用添加剂的，总的来说，还是危害不大的吧？毒性也是超过某个限值才会产生的。...
发帖时间：2014/4/21 10:15:35
1．试剂盒描述REAGEN™伏马毒素检测试剂盒是用竞争性酶联免疫的方法定量分析谷类、饲料、肉、鱼、种子、牛奶中伏马毒素。伏马毒素是由镰刀霉产生的，主要常见于玉米中。十种以上伏马毒素的化学形态已经被分离出来，其中伏马毒素B1是玉米污染的主源，对动物还有肾毒性、肝毒性，也是被认为毒性...
发帖时间：2005/1/10 10:51:00
科学家破译酸奶中主要细菌的基因序列法国、比利时及美国科学家最近联合破译了促使酸奶形成的嗜热链球菌的基因序列。科学家认为，这一成果有助于研究细菌如何演变成对健康无任何损害的“良菌”。 奶制品一般在两种细菌的共同作用下发酵，最终形成酸奶。两种细菌中一种叫嗜热链球菌，一种名为保加利亚...
发帖时间：2008/10/18 9:03:00
第四阶段：慢性毒性（包括致癌）试验目的：１．发现只有长期接触受试物后才出现的毒性作用，尤其是进行性或不可逆的毒性作用以及致癌作用。２．确定最大无作用剂量，对最终评价受试物能否应用于食品提供依据。试验项目：可将两年慢性毒性试验和致癌试验结合在一个动物试验中进行。用两种性别的大鼠或小...
发帖时间：2006/1/10 16:38:00
应该是不可以的，食品厂用的酒精必须是食用级的，因为工业酒精中含有甲醇，甲醇的毒性大家都知道。如果只对工器具消毒，而且消毒完毕后冲洗干净的话应该还是可以接受的（我个人是这样认为的）。呵呵...
发帖时间：2012/4/20 13:03:11
成都天知堂酒业公司坚持以强烈的社会责任感出精品，以科技创新促食品安全，在“扶元春”高端滋补养生酒先期通过国家权威机构“毒性试验检测”获“安全无毒级”评价后，再次吸引了国内主流媒体的关注，《成都晚报》继1月17日报道“扶元春”酒后，10月21日又刊发了该报记者的采访报道文章。全文如...
发帖时间：2012/6/6 15:46:31
“食品安全大于天”！消费者在注重保健的同时，切莫忽视产品的毒副作用和依赖性。“扶元春”酒在国内先期通过了国家权威检测机构的毒性试验，属“安全无毒级”；纯中药秘制，不含任何违禁成分，饮后身体不会出现不适反应，消费者尽可放心饮用！...
