发帖时间：2005/8/1 9:51:00
有哪位饮料高手知道如何解决橙汁沉淀和脱苦问题。...
发帖时间：2006/11/4 21:03:00
谁知道生产鲜橙汁饮料的资料~~谢谢有那位知道生产鲜橙汁的饮料技术配方，还有他的吨成本是多少啊~有知道的请告诉我~~~~~谢谢QQ499975333...
发帖时间：2012/1/16 17:45:42
美国两大饮料巨头可口可乐和百事可乐先后发表声明，宣布其在自检中发现，旗下品牌的橙汁含有微量杀菌剂多菌灵，来源都是从巴西进口的原料橙汁。有资料显示，中国市场上三成以上的橙汁同样来自巴西。消费者现在关心的是，杀菌剂多菌灵在巴西橙汁中含量有多高？人饮用这种橙汁后，对身体是否有害？我国橙...
发帖时间：2007/8/16 17:55:00
这是从维普上花费下载的资料，相信对橙汁研发的朋友有一定的帮助。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-8-1617:58:26编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2005/6/5 9:45:00
急需关于橙汁饮料国内外研究现状的资料，拜托各位了[em01]
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发帖时间：2011/12/8 20:13:48
橙汁菊花豆腐原料：玉子豆腐3条、橙子2个、柠檬1/2个、白糖1-2茶匙做法：1、材料备好；2、玉子豆腐去包装，一分为四；3、取中间两部分切成菊花刀（十字交叉）；4、切好后摆入盘中（切好一个摆一个）；5、铁锅内下油烧至油温5成热时（冒泡），把切好菊花刀的豆腐放入油锅里；6、炸至底部...
发帖时间：2010/8/23 16:09:00
本公司位于江西，主要生产脐橙鲜榨橙汁和浓缩果酱，投产在即，高薪诚聘总工程师，要求在食品饮料行业10年以上经验，5年以上生产或技术或研发经理以上职位工作经验，熟悉橙汁生产的工艺流程制订、生产质量控制、标准的制定。要求可长期合作（至少5年劳动合同）。25万年薪，提供2房2厅住房，其他...
发帖时间：2007/1/11 15:39:00
3项饮料新国标草案拟出台橙汁里含果汁不得低于10%昨天，记者从中国饮料工业协会了解到，《碳酸饮料》、《浓缩橙汁》、《橙汁及橙汁饮料》三大项国家标准的草案已完成，正向社会各界征求意见。其中，《碳酸饮料》对旧标准进行瘦身，放宽了碳酸饮料的“门槛”，而《橙汁及橙汁饮料》草案规定橙汁...
发帖时间：2006/3/29 13:18:00
生产橙汁饮料中经常是放置了一个月就有胡萝卜素析出？而且粘在瓶壁上，造成饮料的卖力受阻请教高手有什么解决方法？...
发帖时间：2012/1/16 17:46:06
美国百事公司14日宣布，检测结果显示，该公司旗下的“纯果乐”橙汁含有痕量(指极小的量)杀菌剂多菌灵，不过其含量低于美国联邦监管机构规定的足以引起公众安全关切的标准，因此不构成健康风险。 美国可口可乐公司上月向美国食品和药物管理局报告说，该公司在巴西发货的进口橙汁中发现了多菌灵...
