发帖时间：2017/5/9 17:26:26
人很多，健康程度都不一样，鸡蛋很多，健康的程度也不一样。真正能带给人们健康的是什么，是人体细胞的免疫力，而抗生素残留会抑制细胞线粒体功能，以至于成为这个**动物医学和人类医学共同的摇钱树，而发明抗生素的西方却严格限制使用，为什么？以后会慢慢懂！现在主流养鸡在防病和治病上均使用抗生...
发帖时间：2017/5/6 11:47:34
各有关单位：随着分子生物学技术的发展，基因扩增技术越来越多地应用于日常检测之中，在动物检疫、植物检疫、卫生检疫等领域均有应用。近来，2016版食品安全微生物检测标准（GB4789系列标准）中也引进了PCR检测技术。但由于基因扩增检测技术的特殊性，在检测中，对环境、人员、试剂耗材、...
发帖时间：2017/4/19 14:49:17
各有关单位：为不断完善我国食品中真菌毒素限量及污染物限量标准，GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》及GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》已于2017年3月17日由国家卫计委与国家食品药品监督管理总局发布，将于2017年9月...
发帖时间：2017/4/18 16:14:55
牛肉的质量安全与养殖、屠宰、配送、销售等环节息息相关。牛只在养殖过程中的基本信息、饲养信息、免疫记录、出栏时间、健康状况，屠宰过程中的体检记录、屠宰方式、静养状况，运输过程中的环境温度、卫生状况等，皆是牛肉质量管理和安全管理的关注点。如何追溯这些信息是做好牛肉质量和安全管理的关键...
发帖时间：2017/4/14 10:50:18
4月5日，中国出入境检验检疫协会在京举行中外友好人士交流会。质检总局副局长李元平出席并致辞，国务院参事、协会原会长葛志荣出席，协会会长王新发表演讲。李元平表示，30多年来，中国持续扩大对外开放，不断加深国际交流合作，取得了举世瞩目的成就，为世界经济增长作出了重要贡献。特别是党的十...
发帖时间：2017/3/31 17:06:47
根据巴西发展、工业和贸易部公布的统计数据，自去年中方解除巴西牛肉的进口禁令以来，过去几个月巴西对华牛肉出口迅速增长，从去年6月至今年1月，中国（包括香港地区）共购买价值9.06亿美元的巴西牛肉，相当于巴西出口总额的28%，中国已成为巴西牛肉的最大出口目的地。为了进一步扩大巴西牛肉...
发帖时间：2017/2/24 14:30:26
据国家卫计委统计，1月人感染H7N9禽流感发病192例，死亡79人！2月6日至12日，全国报告H7N9病例69例，死亡8人！2月19日，广东H7N9感染者病例中发现病毒变异株。禽流感频发，群众要学会规避食品安全风险。H7N9是什么？日常生活中应该如何预防食品安全问题？星创众谱告诉...
发帖时间：2017/2/8 15:43:39
食品微生物检测方案一、方法学PCR/恒温Lamp方法二、检测操作流程（以金色葡萄球菌为例）1.增菌（参考国标GB4789.10-2010）1）样品处理称取25g样品至盛有225mL7.5%氯化钠肉汤或10%氯化钠胰酪胨大豆肉汤的无菌均质杯内，8000r/min～10000r/mi...
发帖时间：2017/2/7 17:22:10
眼观合格的猪（牛、羊、家禽）肉上市销售时，在肉身上盖有畜牧部门紫色检疫验讫印章和附有检疫合格证明，经检疫检验后盖章的是合格的鲜肉品，不是病死肉和注水肉。新鲜、正常的猪（牛、羊、家禽）肉外观色泽正常，呈嫩红色，有光泽，切割后无渗出物溢出。注水后的瘦肉部分色泽变淡红，脂肪部分苍白无光...
发帖时间：2017/1/14 15:11:33
燕之屋同仁堂五品牌燕窝评测，这些争议将会终结2017-01-13优选消费者报告★燕窝检测结果已出，优选消费者报告为您揭秘燕窝几大核心指标。★如何识别好燕窝？合法渠道进口的燕窝都有溯源标识。燕窝实行‘一盏一码’管理，即每一盏燕窝上都有溯源二维码，这是国内检验检疫部门提供给出口企业的...
