发帖时间：2017/9/7 13:30:43
一直以来，烘焙食品的安全问题颇受人们关注。我们常常在新闻里看到类似消费者从蛋糕里吃出头发丝、饼干里吃出小纸片、糕点发霉等异物投诉问题。之所以此类投诉问题频发，根源还是在于烘焙食品在制作的过程中，操作人员对烘焙食品安全专业化管理知识和意识薄弱造成的。而正是由于忽视了食品安全这个重要...
发帖时间：2004/8/28 2:32:00
众所周知；现代商战是无情的、竞争是残酷的，尤其是民营企业要想在当今激烈的市场竞争中求生存、谋发展，并战胜或超前竞争对手，就必须牢牢把握住市场开拓、产品促销这个龙头，唯有如此，才能在商战中立于不败之地。要想做到这一点，人才是关键。特别是需要有一个素质高、品德好、能力强、有远见、懂营...
发帖时间：2017/6/21 14:17:09
一、产品简介：24小时连续生产1-3吨水晶粉皮生产线，第九代系列粉皮机又名水晶粉皮机,按原料分为红薯粉皮机、绿豆粉皮机，按形状分为圆形粉皮机、方形粉皮机，丽星水晶粉皮机国内专利产品。二、工艺流程：粉皮机是一种从预热→原料搅拌→粉浆到钢带上成型→蒸箱蒸熟→水箱冷却→铲刀脱离→烘箱烘...
发帖时间：2017/9/7 13:34:00
一直以来，烘焙食品的安全问题颇受人们关注。我们常常在新闻里看到类似消费者从蛋糕里吃出头发丝、饼干里吃出小纸片、糕点发霉等异物投诉问题。之所以此类投诉问题频发，根源还是在于烘焙食品在制作的过程中，操作人员对烘焙食品安全专业化管理知识和意识薄弱造成的。而正是由于忽视了食品安全这个重要...
发帖时间：2017/9/7 13:48:54
一直以来，烘焙食品的安全问题颇受人们关注。我们常常在新闻里看到类似消费者从蛋糕里吃出头发丝、饼干里吃出小纸片、糕点发霉等异物投诉问题。之所以此类投诉问题频发，根源还是在于烘焙食品在制作的过程中，操作人员对烘焙食品安全专业化管理知识和意识薄弱造成的。而正是由于忽视了食品安全这个重要...
发帖时间：2004/6/24 18:23:00
最近，韩国发生不法企业使用萝卜下脚料生产和销售“垃圾食品”的事件，使全国为之震惊。韩国消费者对“垃圾食品”危害四方感到极大愤慨。韩国舆论呼呼加强整肃，规范市场秩序，强化食品安全。6月6日，韩国警察厅宣布，几家不法食品原料企业将本应作为垃圾丢弃的萝卜下脚料制成“垃圾馅”，交由11家...
发帖时间：2007/7/23 16:49:00
为什么产品漏洞却不断呢？是不是员工缺乏质量意识，仅仅为了工作而机械操作？应该说这个因素是存在的，主要问题却在于我们的确实施了管理，但面广而不精。而员工（包括管理干部）对所从事的生产工序了解不够，没深入主动地分析每个加工环节的每一步骤对产品质量的影响程度，不能有效地采取相应的补救措...
发帖时间：2008/10/14 11:12:00
●审核策划按照内审程序规定，制订年度审核计划，管理者授权成立审核组，由审核组长制订专项审核活动计划，准备审核工作文件，通知审核。工作文件的准备主要是指审核所依据的标准和文件、现场审核记录、不合格报告等。标准和文件必须是有效版本，必须已在现场实施。它们主要有：(1)ISO9001标...
发帖时间：2016/4/23 11:12:05
在19日至20日召开的全国食品安全城市和农产品质量安全县创建试点工作现场会上国家食品药品监督管理总局局长毕井泉强调，开展食品安全城市创建，是落实党中央、国务院提出的“四个最严”、治理“餐桌污染”的具体行动。根据去年汪洋副总理在全国治理“餐桌污染”现场会的讲话要求，国家食品药品监管...
发帖时间：2007/3/15 14:36:00
HACCP外审需准备的记录和硬件第一部分：各部门需按下面的要求准备好04年3月1日到现在的记录：1总经办需准备的文件、记录：A各项培训记录：新招聘员工的培训和考试记录、卫生培训记录、HACCP培训考试记录、关键工序培训记录、检验人员培训记录、B关键工序和检验人员的上岗证、健康证、...
