发帖时间：2009/3/1 0:53:00
芙蓉藿香饺藿香，是草本植物，其味清凉芳香，采用藿香叶作饺皮，桂花豆馅作馅，食之清凉祛暑，使人增进食欲。原料配方鲜嫩藿香叶20片鸡蛋清50克桂花豆沙100克糯米粉10克上白面粉5克熟猪油1千克制作方法1.将藿香叶用剪刀逐片剪成6.7厘米直径的椭圆形，放温水中泡软，用洁布吸干水分。在...
发帖时间：2004/6/16 10:42:00
№6盐焗鸡 入选理由：食鸡乃两足类中最享受的了，也是各菜系包括洋餐中最经常选用的料材，譬如红楼里讲到的茄子鲞，便是用若干只鸡来煨茄子，素菜荤做，是买椟还珠的路数。与洋餐的煎炸鸡块鸡翼鸡腿相比，中餐对鸡的处理是最为讲究的，各菜系千秋风骚，不一而足。就以本款言，则是目前菜馆中比较...
发帖时间：2015/9/15 16:26:32
饼类制品(杜德春烘焙技术研发机构)京饼，葱饼，馅饼，炉饼，重庆茶饼，九江茶饼，川式冬瓜饼，京式茯苓饼，芙蓉饼，太师饼，京式状元饼，扬式月宫饼，玫宫饼，闽式包袱饼，酒酿饼，大荷叶饼，菊花饼，桂花饼，苏式白糖桂花饼，油酥桂花饼，玫瑰鲜花饼，脂油玫瑰饼，酒皮鲜玫瑰饼，鲜腾罗花饼，盘香饼...
发帖时间：2016/4/19 15:26:55
1赤豆棒冰 需要材料：赤豆、蜂蜜。 制作方法： 1、赤豆洗净，放入纯水煮1-2小时； 2、在煮好的赤豆中加入蜂蜜拌匀； 3、将蜂蜜赤豆倒入做棒冰的模子里； 4、放进冰箱冷冻柜中冻5-6小时。2咖啡新冰乐 原料：速溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖浆、冰块 制作： a...
发帖时间：2012/2/23 9:14:13
天气一点点暖了，春天已经向我们迈开了脚步，很多爱美的女性开始蠢蠢欲动，排毒、瘦身、美肤自然是大家离不开的话题，。当然，女为悦己者容，谁不想让自己更漂亮一些呢！上篇推荐了几款菜式，很多朋友都留言说自己不方便做，又没有简单的，随时可以选择的？今天我们就为所有的女性朋友准备了几款非常受...
发帖时间：2016/7/2 22:04:31
[attachimg]24124[/attachimg]杜德春烘焙技术研发机构新五仁改良月饼：皮，通过低糖低油，注入鸡蛋奶粉饴糖等现代绿色食材，可以实现入口酥酥软软松，形态饱满，形状清晰；五仁馅实现软湿润，研发出黑芝麻花生椒盐桂花玫瑰等不同地区风味；馅可以晶莹剔透，香软湿润，香酥...
发帖时间：2016/7/4 10:30:54
[attachimg]24125[/attachimg]杜德春烘焙技术研发机构新五仁改良月饼：皮，通过低糖低油，注入鸡蛋奶粉饴糖等现代绿色食材，可以实现入口酥酥软软松，形态饱满，形状清晰；五仁馅实现软湿润，研发出黑芝麻花生椒盐桂花玫瑰等不同地区风味；馅可以晶莹剔透，香软湿润，香酥...
发帖时间：2006/6/1 13:44:00
20.茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点。南宋《儒门事亲》中：“茯苓四两，白面二两，水调作饼，以黄蜡煎熟。”，到了清初，时人讲究“糕贵乎松，饼利于薄”，后来的饼就越来越薄。随后添加多种果仁、桂花和蜂蜜调制的甜馅，把两张饼合起来，中间夹馅的茯苓饼。既有浓郁桂香，又营养丰...
发帖时间：2007/11/4 12:40:00
砂糖10公斤饴糖8公斤绿豆淀粉3公斤香油5公斤桂花0.5公斤熟芝麻5公斤水4公斤 1.熬糖：将糖和水放入锅内熬制，糖溶化，水沸后，将淀粉用水溶解，用罗滤入锅内，随入随搅动。熬成粘糊状时加入饴糖混熬，大约1小时加入香油，快熬好时加入香料（桂花，如用桔饼或鲜桔皮更好），熬制时须用...
发帖时间：2011/11/15 9:40:23
话说女人以血为养，血对于姑娘们最重要了。有些姑娘皮肤白白，让人羡慕，可是医生一看就知道血虚。养血是女人一生都要做的事，“缺血”的女人面色苍白枯黄，唇色青淡，稍微运动一下就会头晕眼花，时间长了还容易失眠，心悸...引发各种健康隐患。 补血的重要性不言而喻，然后很多人都是意识到...
