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发帖时间:2004/5/13 9:43:00
 
  缺碘:碘是合成甲状腺素的重要原料,碘缺乏必然导致甲状腺激素减少,造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。婴儿出生后生长缓慢、反应迟钝、面容愚笨、头大、鼻梁不陷、舌外伸流涎,有的甚至聋哑或精神失常,成年后身高不足一米三。此病名为“呆小病”。  ...
 
发帖时间:2004/5/20 10:21:00
 
  缺碘:碘是合成甲状腺素的重要原料,碘缺乏必然导致甲状腺激素减少,造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。婴儿出生后生长缓慢、反应迟钝、面容愚笨、头大、鼻梁不陷、舌外伸流涎,有的甚至聋哑或精神失常,成年后身高不足一米三。此病名为“呆小病”。  ...
 
发帖时间:2004/6/11 15:52:00
 
随着年龄的增长,记忆力减退几乎是普遍现象。有些高龄老人记忆严重减退,甚至丧失记忆力而形成健忘症。但如能早期注意饮食调理,即可改善记忆功能,提高反应能力,防止记忆力减退。1.多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少,老年人更是如此...
 
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发帖时间:2006/7/1 16:28:00
 
  二、认识朊病毒  朊病毒是一类非正常的病毒,它不含有通常病毒所含有的核酸,而是一种不含核酸仅有蛋白质的蛋白感染因子。其主要成分是一种蛋白酶抗性蛋白,对蛋白酶具有抗性。正因为这种结构特点,使其具有易溶于去污剂、有致病力和不诱发抗体等特性,给患病动物及人类的诊断和防治带来很大麻烦...
 
主题帖:生吃萝卜也防癌
发帖时间:2007/8/6 13:14:00
 
生吃萝卜也防癌癌症是目前严重威胁人类健康和生命的“三大杀手”之一,且排名不光彩的“老二”。  不少人如今是闻癌色变,这主要是因为癌症在早期往往不易被发现,到了中晚期时,治疗起来又甚棘手,故此,有关专家认为最佳对策是能找到一条简便、安全又有效的预防癌症的新路子。  许多人可能都听说...
 
发帖时间:2011/10/31 15:56:15
 
  人们每天的膳食中自然离不了蔬菜,它不仅是人体所需营养素的重要来源,也是保证人体健康不可缺少的重要物质基础。新鲜蔬菜不仅味美可口、营养丰富,而且还有较高的药用保健价值。  1913年底停泊在北冰洋的俄罗斯“圣虎克号”船的船员,虽然吃的是鱼肉罐头等高级食品,却发生了集体性的坏血病...
 
发帖时间:2013/12/13 8:52:47
 
臭氧对各个冷冻肉的效果臭氧主要用于肉类屠宰后的成熟、嫩化过程的杀菌保鲜。其做法是每天用臭氧处理1~2次,每次持续2小时,臭氧的浓度是33000个PPM(空气),温度20℃,在密闭的房间里可保持3~4小时。若是把温度降低至6℃则可保持10天。牛肉在臭氧浓度10~20mg/m3(空气...
 
发帖时间:2013/12/16 16:36:13
 
臭氧在冷库中有三个方面的作用机理:一是杀灭微生物,消毒杀菌;二是使各种有臭味的有机、无机物氧化除臭;三是使新陈代谢的产物被氧化,从而抑制新陈代谢过程,起到保质、保鲜的作用。臭氧热线15373603101刘梅臭氧杀灭病毒是通过直接破坏RNA(核糖核酸)或DNA(脱氧核糖核酸)物质完...
 
发帖时间:2014/7/9 9:53:04
 
2003年有一段时间,为了预防非典,有些人服用西洋参、冬虫夏草等补益药物。但是,中医的补益药是为虚证而设,即“虚则补之”。“虚”,又分为气虚、血虚、阴虚、阳虚,不能同样补之。因此,特介绍几种夏令凉拌菜,既可以避免人们未虚而补,又有利于提高人体免疫力。第一,凉拌海带丝。将海带300...
 
发帖时间:2016/2/26 17:53:35
 
臭氧消毒柜应用的机理与优越性:食品行业应用臭氧的目的有两个方面:一是杀灭微生物-杀菌消毒;二是氧化分解有机或无机物污染气味-除臭净化。两方面的应用基础均依赖于O3的强氧化性能和不稳定易分解的特性。杀菌消毒臭氧为气体消毒剂,其杀菌过程为强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生反应,从...
 
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