发帖时间：2015/9/15 16:00:00
现今国内绝大多数长保质期类面包采用快速法生产，由于面包发酵时间短，面筋得不到充分软化，就容易出现面包掉渣、失去光泽、面包变干等面包老化问题；其次，由于面包保质期长，随之而来容易出现面包油脂哈败、变味、面包长霉等防腐保鲜问题。 为了解决蛋糕面包掉渣、失去光泽、变干、变硬等...
发帖时间：2016/12/28 22:20:29
12.28晚评原油强势反弹已箭在弦上，白银来回震荡何时是个头后市原油沥青又该如何操作 人的一生都应学习，尤其现在是知识爆发的**，更应该不断的充实自己，科技日渐发达进步，各种事物的变迁，唯有学习各种不同的事物，才能在多元化的社会中生存。知识就是力量，能使自己有良好的判断...
发帖时间：2004/8/31 14:43:00
中新浙江网8月31日电在老百姓的零食袋里，“嗑一点吃一点”，瓜子成为了很多人首选的口中之好，拥有如此庞大得消费市场，市场销售的瓜子质量究竟能过得硬吗?经过几十天的抽检，昨天，江苏省工商正式公布了对南京市场上在售的29个批次袋装瓜子的抽检结果。在酸价和过氧化值、食品添加剂和铝含量三...
发帖时间：2004/12/31 15:07:00
冷饮抽样合格率不足六成 冷冻饮品是深受消费者喜爱的消暑食品，特别是冰淇淋类产品深受广大青少年的喜爱。近年来，随着改革开放的不断深入，人民物质生活水平的逐渐提高，尤其是国内夏天气候异常的炎热且高温持续时间较长，因而对冷冻饮品的需求量也日益加大。国家质检总局在近几年曾对冷冻饮品产品...
发帖时间：2012/9/13 14:24:35
一边是百姓抱怨，一边是乳企喊冤。日前光明乳业总裁有关中国乳品质量差主要是因为“奶源差”的公开言论再次引发社会关注。新华社记者前往内蒙古牧区实地进行调查，求证乳业老总的“大实话”是否成立。 工信部总工程师朱宏任亦在出席日前举行的乳制品工业协会年会时称，目前我国乳品质量和安全...
发帖时间：2015/8/7 10:44:25
一、纯净水、天然矿泉水、其他包装饮用水、自来水都适合宝宝吗？ 纯净水：很多妈妈不管是冲奶粉、米粉，还是给宝宝喝的水，都选择纯净水。但是，妈妈们不知道，经过多重净化，纯净水虽然有效地去除了水中的细菌杂质，但几乎不含任何矿物元素，而且国内纯净水其实并没有商业无菌的限制，对宝...
发帖时间：2004/8/10 20:09:00
冰淇淋、雪糕、冰棍产品质量国家监督抽查国家质检总局产品质量监督司 冷冻饮品是深受消费者喜爱的消暑食品，特别是冰淇淋类产品深受广大青少年的喜爱。近年来，随着改革开放的不断深入，人民物质生活水平的逐渐提高，尤其是国内夏天气候异常的炎热且高温持续时间较长，因而对冷冻饮品的需求量也日益...
发帖时间：2010/12/17 17:15:00
2009年10月，天府可乐以"侵犯技术秘密"为由，向重庆市第五中级人民法院递交诉状。近日，重庆市第五中级人民法院宣判，天府可乐配方及生产工艺等属天府可乐所有，重庆百事天府饮料有限公司（下称"百事可乐"）应停止使用并返还配方及生产工艺等资料。据了解，明年年初，天府可乐计划向重庆市第...
发帖时间：2011/12/23 17:14:19
今年以来，洋奶粉的涨价声一浪高过一浪。近日，洋奶粉巨头惠氏传出消息，“启赋”系列900克装1阶段奶粉的零售价将从378元跃至408元，一次性上涨30元。这也是进口奶粉品牌今年第四波涨价浪潮。与此同时，光明乳业精心打造的“培儿贝瑞”超高端婴幼儿奶粉也于本月中旬上市，目前900克包装...
发帖时间：2012/10/25 9:35:49
肯德基汉堡大肠菌群含量超标? 10月19日，长沙市第三季度食品安全检验检测情况新鲜出炉，第33个不合格名单原本是长沙肯德基有限公司阿波罗店的香辣鸡腿堡。长沙市卫生局抽检了8月29日批次的汉堡，发现大肠菌群含量为230MPN/100g，按照食安糕≤30MPN/100g的标准，此汉...
