发帖时间：2006/7/11 11:47:00
同意楼上!不止冲还很不协调.如果是做饮料用一点点还行...
发帖时间：2006/7/11 12:20:00
培芝是奶粉中蛋白质含量过高,而不是牛初乳的问题,牛初乳也还是个不错的东西了.牛初乳一公斤要400多块,一厅奶粉会加多少?不可能是它造成蛋白质超标的....
发帖时间：2006/7/15 17:02:00
低聚糖怎么在发酵后加?这样不是起不到促进益生菌生长了吗?虽然工艺上有一些缺点,但人家还是老老实实地做益生菌奶,如果按一次混和发酵,不知道有没有检过酸奶最终还有多少益生菌,特别是最后添加菌粉的工艺,产品中的益生菌能有多少,叫这个名字真是名不符实,反正我是不买的....
发帖时间：2006/7/28 16:44:00
我也想看一下！希望有机会合作！[email]ggl82926@163.com[/email]...
发帖时间：2006/8/5 13:40:00
看看...
发帖时间：2006/8/5 14:18:00
曲解专家的意思!去年出的奶粉感官评鉴行业标准上有关于小白点和上浮絮片的评价、冲调性的评价。总之奶粉冲调后均匀一致的才算良好，有小白点和上浮絮片的情况都要扣分的。冲调性中下沉时间是一个指标，并不是下沉时间越短越好，但下沉时间过长会判不合格...
发帖时间：2007/1/12 10:30:00
如题,不胜感激!本人可以同等资料相赠....
发帖时间：2007/2/27 16:05:00
很想知道。...
发帖时间：2007/9/6 20:21:00
我也支持你...
发帖时间：2007/9/6 20:23:00
谢谢分享!我们同行,给我份!lovepingshan@126.com...
