发帖时间:2017/9/9 18:48:24
“快别喝饮料了,里面的添加剂对身体不好。”有些家长一看到孩子喝饮料就会一通批评,觉得饮料里的添加剂会影响身体健康。那么,饮料添加剂的危害真的很大吗?以至于让人这么恐惧,碰都不能碰。类似于饮料添加剂的危害这样专业性很强的问题,如果没有科学的证据,或是专业的知识,就很容易陷入人云亦云...
发帖时间:2017/8/27 12:10:08
“快别喝饮料了,里面的添加剂对身体不好。”有些家长一看到孩子喝饮料就会一通批评,觉得饮料里的添加剂会影响身体健康。那么,饮料添加剂的危害真的很大吗?以至于让人这么恐惧,碰都不能碰。类似于饮料添加剂的危害这样专业性很强的问题,如果没有科学的证据,或是专业的知识,就很容易陷入人云亦云...
发帖时间:2017/8/13 12:25:24
[size=3]“快别喝饮料了,里面的添加剂对身体不好。”有些家长一看到孩子喝饮料就会一通批评,觉得饮料里的添加剂会影响身体健康。那么,饮料添加剂的危害真的很大吗?以至于让人这么恐惧,碰都不能碰。类似于饮料添加剂的危害这样专业性很强的问题,如果没有科学的证据,或是专业的知识,就很...
发帖时间:2017/6/20 10:59:44
[size=3]在如今越发注重食品安全的**,可乐让人又爱又恨,爱它冰爽劲透的口感,却又担心其中的添加剂,喝了对身体有害。那么,可乐对身体有害吗?专家指出,不用过多担心喝可乐对身体有害,可乐中的添加剂是在国家合理范围内使用的。合理使用,是指符合国标对其使用范围和使用量的要求,且符...
发帖时间:2016/8/29 15:21:47
当幼儿食品遭遇食品添加剂近几年来,从“瘦肉精猪肉”、“红心鸭蛋”、“三聚氰胺奶粉”事件,到“染色馒头”事件,食品安全问题频频曝光,老百姓的食品安全感愈来愈差,食品安全问题造成了公众严重的心理恐慌,已经到了杯弓蛇影的地步。谈到食品安全,很多人就会想到食品添加剂,误认为食品安全问题就...
发帖时间:2016/1/12 19:56:40
[b]焙烤产品配方设计八大原则文/杜德春现代中点烘焙新技术研发工作室[/b][attachimg]23835[/attachimg]1.配方设计要符合可靠性要求三鹿奶粉,上海染色馒头事件,塑化剂、三聚氰胺、铝超标。。。。。。国家对于焙烤食品安全规定越来越透明,越来越法制化。科学合...
发帖时间:2015/6/2 10:10:54
食品添加剂是现代食品工业中最具潜力的基础原料,虽然它只在食品中添加0.01%~0.1%,但对改善食品的、香、味、组织状态,调整食品营养结构,提高食品质量和档次,改善食品加工条件,延长食品保质期等方面,均发挥着重要作用。目前食品添加剂的种类越来越多,食品添加剂已发展成为一门重要的食...
发帖时间:2013/8/4 18:21:33
近年来,我国食品安全领域出现了令人揪心的问题。肯德鸡的“苏丹红”、三鹿奶粉的“三聚氰胺”毒害了多少孩子,双汇的“瘦肉精”让一个大公司颜面扫地,“地沟油“更不知有多少受害者,上海“染色馒头”安全事件也敲响了国家强力整治非法添加和滥用食品添加剂的警钟。这些形形色色的食品安全问题,就像...
发帖时间:2013/1/21 11:42:05
从三聚氰胺奶粉、地沟油,到染色馒头、皮鞋酸奶等,近年来,我国各地的食品安全事件此起彼伏。 今年“两会”,就有不少提案把目光瞄准食品安全。 话题1 重大食品安全事故能否一票否决 农工党河南省委提交了《关于进一步加强和完善食品安全监管工作的建议》的提案,建立统一的食品安全...
发帖时间:2012/12/14 17:08:06
提到食品行业,人们再熟悉不错,因为它和我们的生活息息相关,是我们衣食住行中不可缺少的一部分。从我们出生到长大,食品就一直伴随着我们。 食品行业的发展有喜也有忧,好的是为我们带来越来越多的美味,为我们的生活添加色彩,但同时也为我们带来一些隐忧。因为食品的安全与每个人的安全都息...