发帖时间：2017/8/16 16:37:11
啤酒花与啤酒花面包：[attachimg]26328[/attachimg]啤酒花有哪些作用：①赋予面包香味和清爽苦味②提高面包组织结构的持久性③促进蛋白质与淀粉的构架，有利于面包爆发力与美拉德反应形成④啤酒花有益菌作用，加入面包配方之中，能增强面包保质期的防腐能力⑤有益于消化、...
发帖时间：2017/8/16 10:35:25
啤酒花与啤酒花面包：[attachimg]26304[/attachimg]啤酒花有哪些作用：①赋予面包香味和清爽苦味②提高面包组织结构的持久性③促进蛋白质与淀粉的构架，有利于面包爆发力与美拉德反应形成④啤酒花有益菌作用，加入面包配方之中，能增强面包保质期的防腐能力⑤有益于消化、...
发帖时间：2017/8/16 10:01:48
[b]控制软质糕点霉变关键点：[/b][attachimg]26301[/attachimg]如果你不知道蛋糕、面包、糕饼等软质糕点是系统工程；决定成败的是要控制好每个环节、每个流程、每个系统的核心点，那你就是在**或者侥幸，以下是核心关键控制点，读懂会知道问题所在理论永远是理论...
发帖时间：2017/8/16 9:58:57
[b]控制若干流程细节决定产品（面包、蛋糕、软饼等糕饼）保质期：[/b][attachimg]26300[/attachimg]如果你不知道蛋糕、面包、糕饼等软质糕点是系统工程；决定成败的是要控制好每个环节、每个流程、每个系统的核心点，那你就是在**或者侥幸，以下是核心关键控制点...
发帖时间：2017/8/15 16:56:04
[size=4]癌症是一种死亡率极高的疾病，所以很多人会谈癌色变。目前，人类已经找出了很多确切的致癌因素。但是也有一些人会对生活中的一些食物饮料提出疑问，如可乐会不会致癌？那么，生活中经常喝的可乐是否致癌呢？对普通人来说，要回答这个问题确实有些困难，好在权威机构已经给出了解答。有...
发帖时间：2017/8/15 10:24:04
[size=4][font=仿宋_GB2312]随着中国的社会经济高速发展，消费者观念也在发生实质性的变化，人们对酒的需求不单纯只停留在国内的酒类品种，大部分消费者慢慢开始接受进口酒类品种，由于国外的酒商更注重酒的酿造工艺及酒的品质，近年来深受年轻消费者的宠爱，目前大部分进口酒价...
发帖时间：2017/8/10 11:18:43
应用范围光化学衍生器广泛应用于黄曲霉毒素和磺胺类药物的HPLC法检测，它能够增强黄曲霉毒素B1和G1的荧光强度，黄曲霉毒素B1和G1灵敏度能够达到0.1ppb或更高；还能够增强磺胺类药物的荧光强度，提高HPLC法检测灵敏度.原理及优势黄曲霉毒素B1和G1本身具有较强的荧光性，但在...
发帖时间：2017/8/2 18:32:38
癌症是一种死亡率极高的疾病，所以很多人会谈癌色变。目前，人类已经找出了很多确切的致癌因素。但是也有一些人会对生活中的一些食物饮料提出疑问，如可乐会不会致癌？那么，生活中经常喝的可乐是否致癌呢？对普通人来说，要回答这个问题确实有些困难，好在权威机构已经给出了解答。有人认为，无糖可乐...
发帖时间：2017/8/2 16:24:51
相信大部分的消费者，如果想要品尝休闲食品，相信都会优先通过网络购买。来伊份官网的出现，也为诸多的休闲食品的爱好者，提供了不少便利的途径及模式，在来伊份官网，消费者随时随地都可以购买到种类更丰富，而且美味健康的休闲食品。[attachimg]26052[/attachimg]登陆到...
发帖时间：2017/8/1 14:32:14
中国粮油学会花生食品分会成立大会暨首届花生食品产业发展论坛在京举办 花生是我国粮油资源中为数不多的在产量、消费量及贸易量上均占优势的特色农产品之一：2016年，我国花生总产量1700万吨，占世界总产量近40%；花生加工业总产值约为1500亿元，规模居世界之首；花生食品加工的比重...
