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查找关键词:果蔬制品 结果:65 用时:0.01 秒
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发帖时间:2017/3/9 10:20:22
 
彻底消除果汁和果酱及茶饮料的褐变和后浑王健13901024290,(010)69409663E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/email]非酶褐变是指不需要经过酶的催化而产生的一类褐变。如迈拉德反应、抗坏血酸氧化、脱镁叶绿素褐变等等。非酶褐变,是...
 
主题帖:果蔬制品
发帖时间:2016/8/29 9:16:17
 
综合果蔬酵素综合果蔬干...
 
发帖时间:2012/5/4 10:30:25
 
水果、蔬菜、谷物及其他食品中含有丰富的人体生命必需得多类营养物质,对于均衡营养状态,提高人体生命免疫力,保持健康有着不可或缺作用。新鲜水果蔬菜难于保鲜运输。水果、谷物、蔬菜中的一些营养物质、活性物质又多是热敏性物质,在强光照,高温,富氧气条件下极易分解氧化失效。例如Vc在温度40...
 
发帖时间:2012/4/23 14:44:02
 
水果、蔬菜、谷物及其他食品中含有丰富的人体生命必需得多类营养物质,对于均衡营养状态,提高人体生命免疫力,保持健康有着不可或缺作用。新鲜水果蔬菜难于保鲜运输。水果、谷物、蔬菜中的一些营养物质、活性物质又多是热敏性物质,在强光照,高温,富氧气条件下极易分解氧化失效。例如Vc在温度40...
 
发帖时间:2012/4/23 14:39:59
 
水果、蔬菜、谷物及其他食品中含有丰富的人体生命必需得多类营养物质,对于均衡营养状态,提高人体生命免疫力,保持健康有着不可或缺作用。新鲜水果蔬菜难于保鲜运输。水果、谷物、蔬菜中的一些营养物质、活性物质又多是热敏性物质,在强光照,高温,富氧气条件下极易分解氧化失效。例如Vc在温度40...
 
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发帖时间:2012/1/12 16:42:05
 
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发帖时间:2011/12/14 2:01:42
 
[quote]现急需糯米藕护色技术,以延缓变色,提高亮度为目标,望各位大大不吝赐教可付费。有意者联系[email]fzhsh1987@163.com[/email][color=#999999]fzhsh1987发表于2011-12-811:27:23[/color][url=h...
 
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发帖时间:2011/12/14 1:54:39
 
[b][font=楷体_GB2312][size=7]彻底消除果汁和果酱及茶饮料的褐变和后浑[/size][/font][/b]王健13901024290,(010)69409663E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/email]非酶褐变是指不需要...
 
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发帖时间:2011/12/13 2:56:16
 
[size=7]这个方法已经帮助中国几十家罐头果汁果酱果粒成功的消除褐变![/size][size=6]彻底消除果汁和果酱及茶饮料的褐变和后浑[/size]王健13901024290,(010)69409663E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/e...
 
发帖时间:2011/11/29 14:09:40
 
 速冻食品的三大隐患  “金葡菌”究竟是从哪儿来的?对人体有何危害呢?中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘秀梅表示,就速冻面米制品(包括速冻饺子、云吞等)而言,“金葡菌”可能主要有两大污染途径,一是由原料肉在切割加工过程中带入;二是食品操作人员带菌导致。如果人们吃下“金葡...
 
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