发帖时间：2017/11/3 11:22:11
贵腐酒Tokaji一直是稀少、珍贵的代名词。当太阳王路易十四以"酒中之王"称呼时，更让它的声誉在欧洲大陆攀上顶峰，但却很少人知道贵腐酒Tokaji是如何诞生的？就让本文为大家细细道来。由神秘到法定-贵腐酒身份的确立17世纪，是贵腐酒托卡伊的重要世纪，因为品种、...
发帖时间：2017/5/3 9:44:11
我们买东西时，细心的人往往会注意看自己所要买商品的牌子、生产日期、保质期，包装袋的密封情况等等，是在购物时都会有的习惯性动作。 比如白酒，小驴有次在超市酒碰到有个拿着白酒的包装盒翻来覆去的看来半天，嘴里嘟囔着：怎么找不到这酒的保质期呢? 买酒的时候，相信大部分人都会有疑问...
发帖时间：2015/1/29 15:43:31
很多人都以为所有红酒在饮用前都需要“醒酒”，所谓的醒酒，就是在品尝红酒前将酒暴露在空气之中，使其与氧气充分接触的通气过程。 “醒酒”的原因 ...
发帖时间：2013/12/3 14:25:57
据相关媒体报道：2013年上半年的白酒行业收入为2402.1亿元，利润399.1亿元。无论从具体销售量还是增长速度各方面进行比较，都与同期有较大差距。而这一断崖式的下滑趋势，也让白酒行业彻底迎来了“寒冬期”。各大酒企为了能够在恶劣环境下脱颖而出积极运作，尤其节庆期间，更是大做终端...
发帖时间：2013/6/18 11:43:09
黄酒，除了喝，还能像股票一样炒——两年前，黄酒进入投资领域，原酒交易的概念开始出现。 所谓的原酒，是指储存在仓库里的大坛酒，与市场上的瓶装酒相比，其最大区别是未经勾兑、灌装，保持着黄酒的原汁原味。 受当时文交所的启发，国内出现了很多酒类交易所，如国窖1573网络平台交易、...
发帖时间：2013/5/26 10:29:18
4月1日，成千上万的业界人士云集波尔多，参加2012年份波尔多期酒品鉴会。为了庆祝这一活动，波尔多期酒五大采购商之一——Millésima发起了一项全新网络游戏，让参与者竞猜著名酒评家罗伯特·帕克给12座列级庄2012年份期酒的分数，猜中者可获得珍稀佳酿作...
发帖时间：2013/5/21 15:39:35
从2012年开始，受经济发展大环境的影响以及严控“三公”经费的影响，酒业进入了发展的调整期，几乎每个酒商都大叹现在生意难做、压力巨大。背负较大的销售压力，酒商应该采取怎样的举措才能应对目前的形势呢？ 今年文章来源华夏酒报，大多酒商面临的一个共同问题就是库存大量积压，加之动销...
发帖时间：2013/5/20 14:37:00
葡萄酒将是继古董、书画艺术品、玉器等之后的又一热门收藏、投资项目。与这些常规的收藏、投资项目相比，葡萄酒收藏、投资的进入门槛较低，但同样需要一系列专业的服务。 为葡萄酒期酒投资、收藏提供专业的鉴定、拍卖、管理、咨询以及私人酒窖建设、酒窖代藏等服务行业会大热，使得葡萄酒收藏从...
发帖时间：2013/5/20 14:33:48
由于工作的需要，笔者长期奔走于全国各地的“酒圈”，每天和全国各地的酒商沟通交流。从2012年开始，受经济发展大环境的影响以及严控“三公”经费的影响，酒业进入了发展的调整期，几乎每个酒商都大叹现在生意难做、压力巨大。背负较大的销售压力，酒商应该采取怎样的举措才能应对目前的形势呢...
发帖时间：2013/5/19 11:50:18
在中国白酒业遭受诸多变数和挑战之际，诸多白酒厂商对自己的未来存在诸多疑惑、不知所从之时，这样一个大型互动采访活动却在孕育着中国白酒的大未来。 “穿越文明·对话未来——中国文化名酒复兴之光”大型互动采访活动旨在推动中国酒业回归理性，回归本质，创造性发展的战略性活动，...
