发帖时间：2010/4/16 17:38:00
朱古力杏仁曲奇的做法一 甜品材料： 黄油150克，糖75克，鸡蛋1只，杏仁片150克，低筋面粉260克，可可粉40克，油。 制作方法： 1.黄油在室温下回暖； 2.把杏仁片放入烤箱，用350F烘烤10分钟，取出摊凉； 3.把糖加入黄油，打发至奶油状，加入鸡蛋液，打...
发帖时间：2010/11/22 11:43:00
饼干业的蓬勃发展，与饼干配料及其添加剂的高速发展紧密相连，饼干原料及其添加剂种类也愈来愈多，它正朝着专用、高效、绿色、安全方向发展。本文就饼干配料及其添加剂的功能、国外发展趋势和如何正确选用作一介绍，供国内同行参考。一、小麦粉面粉是饼干生产第一大配料，如何根据各类饼干的特性，正确...
发帖时间：2005/5/6 9:12:00
据新华社电国家质量监督检验检疫总局近期对饼干产品质量进行了国家监督抽查，同时向社会公布了饼干产品“红黑榜”。1日公布的抽查结果显示，饼干产品抽样合格率为62.5％。 抽查发现，饼干产品主要质量问题有：菌落总数超标，最严重的菌落总数超过饼干卫生标准限量的20倍；标签标注不规范，有...
发帖时间：2006/4/18 18:56:00
国家质检总局公布的饼干质量抽查结果显示，产品抽样合格率为70%，三成饼干菌落超标不合格，吃了这些饼干会导致腹泻。此次国家质检总局对广东、上海等6个省、直辖市35家企业生产的50种饼干产品进行抽查，其中合格35种，产品抽样合格率为70%.其中大型企业产品合格率为92.9%，小型企业...
发帖时间：2008/3/22 12:52:00
为了维护消费者的合法权益，促进饼干行业健康发展，国家质检总局组织对饼干产品质量进行国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、上海、江苏、浙江、山东、福建、广东等9个省、直辖市40家企业生产的60种产品(不涉及出口产品)，产品实物质量抽样合格率为93.1%。 此次抽查依据强制性国家...
发帖时间：2014/2/11 13:19:02
饼干是一类深受消费者喜爱、产销量快速增长的产品，在我国食品工业中占有十分重要的地位。但这类食品也存在不少质量问题，如微生物超标、发霉变质就是一个重要的问题，严重影响了食品安全和饼干产业的健康发展。 专业从事食品杀菌消毒技术和设备开发的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程...
发帖时间：2014/6/21 15:43:26
饼干是一类深受消费者喜爱、产销量快速增长的产品，在我国食品工业中占有十分重要的地位。但这类食品也存在不少质量问题，如微生物超标、发霉变质就是一个重要的问题，严重影响了食品安全和饼干产业的健康发展。 专业从事食品杀菌消毒技术和设备开发的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程...
发帖时间：2006/11/8 14:40:00
我公司生产铁罐包装的曲奇饼干，需要覆盖在饼干上面的防潮纸，请知情者告知。...
发帖时间：2005/5/20 21:44:00
zyk16949兄。。告诉我广东哪里有生产饼干成型机械。即系生产曲奇饼的机械。先多谢。。。...
发帖时间：2008/7/18 8:34:00
你是多大的设备想做什么口味的曲奇饼干如果需要的话与我联系qq752261795...
