发帖时间：2006/8/3 23:04:00
我来验验看[em01]...
发帖时间：2006/7/30 9:17:00
（一)工艺流程。选鹅→宰杀→烫毛、脱毛→割外五件→开腔取内脏→劈八字→抹盐、腌制→漂洗→造型、系绳→干制→成品分级→加工。 [UseMoney=5](二)操作技术 1.选鹅。选无病健康的仔鹅或1年以上的成鹅水浴清洗体外粪污。 2.宰杀。宰杀前12小时停止进食。只给予饮水。用...
发帖时间：2006/7/24 10:17:00
4．酸价超标。酸价是腌腊制品卫生标准中最常见的卫生指标，例如，GB10147－88香肠（腊肠）、香肚卫生标准就规定：酸价≤4．0；GB2732－88板鸭（咸鸭）卫生标准中规定：酸价≤3．0。在腌腊制品卫生标准中制定酸价指标，目的是想通过酸价来反映脂肪氧化酸败的程度。 酸价的定义...
发帖时间：2006/7/10 1:28:00
支持...
发帖时间：2006/7/10 0:56:00
谢了...
发帖时间：2006/7/10 0:54:00
顶了...
发帖时间：2006/7/10 0:48:00
终于推出了,期待中!...
发帖时间：2006/7/10 0:43:00
阿杜要独立门户了,哈哈,准备到哪个城市创业?...
发帖时间：2006/7/10 0:36:00
老牛的哲学?...
发帖时间：2006/7/10 0:33:00
回头俺问问,再告诉你...
