发帖时间:2015/12/18 17:27:02
保健食品注册原辅料技术要求指南汇编(第一批)基本原则一、指南供保健食品注册工作参考使用,将根据食品标准制修订、保健食品注册等工作的开展不断完善,涉及的相关标准以最新版本为准。二、指南涉及的食品原料和食品添加剂应符合相应的食品安全标准,如GB2761、GB2762、GB2763等关...
发帖时间:2005/1/18 16:50:00
第十一讲魔芋在食品饮料中的应用魔芋是优良的可溶性膳食纤维,有辅助医疗和保健作用,作为食品或添加于食品、饮料中可增进健康,改善品质,自古受到中国和日本人的喜受。1998年中国卫生部已将魔芋列入普通食品管理的食品新资源名单,美国和欧盟也相继将魔芋列入添加剂及食品范围。一、魔芋作主料的...
发帖时间:2010/3/4 10:01:00
为家人选择正确的食品可带来不同的营养效果 你以前可能看到过这种标志。在卖场过道,你可能听到人们谈论。有机!吃草!但这到底是什么呢?买有机产品或吃草长大的动物的肉真的很重要吗? 让我们先了解一下什麽是“有机”.有机指生产食品和纤维的农业过程。各种农产品都可以通过有机的方式生产,...
发帖时间:2011/11/23 12:56:09
瓜子、饼干、蛋糕、曲奇……近两年来,市面上多了不少主打健康牌的含茶食品,这些食品中添加了什么茶叶?每百克中又含有多少茶叶?带着这些问题记者调查后得知,因为目前国家没有针对茶食品出台行业标准,不少茶食品名不副实。 主打健康牌 有的茶食品根本没茶叶 昨日在省城多家超市的食品...
发帖时间:2004/12/20 16:21:00
--------------------------------------------------------------------------卫监督发〔2004〕416号黑龙江省卫生厅:你厅《关于异地委托生产加工食品的请示》(黑卫法监发〔2004〕668号)收悉。经研究,现...
发帖时间:2004/12/20 16:26:00
--------------------------------------------------------------------------卫监督发〔2004〕416号黑龙江省卫生厅:你厅《关于异地委托生产加工食品的请示》(黑卫法监发〔2004〕668号)收悉。经研究,现...
发帖时间:2005/2/1 12:05:00
普通食品普通食品+营养强化剂=强化食品 第一代保健食品,不以治疗疾病为目的,对人体具有特定的保 健功能功能食品=保健食品 不同国家叫法不同药品 以治疗疾病为目的,可以有副作用!...
发帖时间:2004/7/14 14:04:00
魔芋是优良的可溶性膳食纤维,有辅助医疗和保健作用,作为食品或添加于食品、饮料中可增进健康,改善品质,自古受到中国和日本人的喜受。1998年中国卫生部已将魔芋列入普通食品管理的食品新资源名单,美国和欧盟也相继将魔芋列入添加剂及食品范围。一、魔芋作主料的食品(一)热不可逆凝胶食品魔芋...
发帖时间:2004/6/29 23:11:00
文中的观点很好的反映了我们食品的安全问题,一个字,钱!为了钱食品安全可以放弃,可以不正视.特别是执法和管理食品卫生的人,良心何在.尽管“食品恐怖主义”正威胁着中国百姓这一说法已不再耸人听闻了,但在追究造成这一恐怖局面的原因时,人们在强调执法不力、监管不严的同时,似乎忽略了更具常识...
发帖时间:2013/11/11 15:04:44
日前,复旦大学健康领域重大社会问题预测与治理协同创新中心发布《我国食品安全领域问题静态预测研究报告》,界定了我国食品安全领域目前面临的34个主要问题,指出其中六大关键问题,而食品安全监管存在空白、食品安全可追溯系统不完善等成为最迫切需要解决的问题。重点直击六大关键问题该项研究团队...