发帖时间：2004/8/20 15:14:00
2003年12月，日本发生疯牛病疫情，引起了消费者对食品安全的强烈关注。为了稳定消费者信心，日本政府采取了多方面的、积极的保证国内食品安全的措施，同时提高了进口食品安全检测标准。首先，对有疯牛病疫情的国家，重点是美国，实行了全面禁止牛肉进口的禁令，并且要求美国的加工食品（奶制品除...
发帖时间：2007/9/6 22:09:00
2006世界五百强前三百排名中文名称总部主要业务 营业收入百万美元1埃克森美孚美国炼油339,938.02沃尔玛美国一般商品零售315,654.03皇家壳牌石油英国/荷兰炼油306,731.04英国石油英国炼油267,600.05通用汽车美国汽车192,604.06雪佛龙美国炼油...
发帖时间：2006/2/28 14:00:00
“肯定列表制度”将对食品出口产生四大影响新华网福建频道2006-02-1508:18:41新华网福州２月１４日电（记者 王凡凡）从福建省检验检疫局了解到，日本《食品中农业化学品残留的肯定列表制度》将于２００６年５月２９日施行，该制度将对我国食品、农产品出口产生四大影响。据介绍，《...
发帖时间：2005/8/5 20:55:00
在国内,最先制作日式拉面的是京日的面爱面,然后是味千,然后是康师傅的有乐和食,九州等.其中有乐和食是康师傅重金从日本引进的,其中的招牌拉面在日本比赛中曾获得金奖.曾经很详细的了解过日本拉面的各种加工方法和条件,其中汤的奥秘并不是简单的香料就可以解决的.有乐出于成本考虑,将以前的汤...
发帖时间：2006/10/12 11:15:00
味之素称砷超标原因仍在调查中■新快报记者 邱春燕“进口味之素调味酱汁砷超标”事件有了最新进展。记者前日从味之素（中国）上海公司获得最新消息，原来此次砷超标进口味之素调味酱汁竟然是来自国内，出口到日本后又被国内某食品公司购买回国。但是，虽然事发近半个月，但对于此次超标的原因以及事件...
发帖时间：2005/10/6 10:46:00
上海麦杰管理咨询有限公司中国食品产业研究中心增强企业核心竞争力，打造国际竞争品牌，对未来中国食品产业在国际市场的地位有决定性的作用，因此增强国际竞争力的同时，最不能忽略的就是贸易壁垒。据了解，近一段时间由贸易壁垒引发的纠纷越来越多，反倾销和技术壁垒成为各国保护当地企业最常用的手段...
发帖时间：2005/1/21 13:19:00
以下是引用生姜末在2004-11-2220:47:00的发言：各位GG，JJ可能都是在知名企业从事研发工作的！小弟现在在四川做食品原辅料销售工作。我想说的是现在的中小型食品企业的研发其实挺难也挺迷茫的。本身的资源和销售渠道目标客户等等的不同，使得中小型企业绝大多数走的是低价产品的...
发帖时间：2012/2/20 13:59:48
蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂，为延长保鲜期，各国科研人员发明了多种保鲜新技术，现介绍如下： 保鲜纸箱这是日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”做为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体，独具良好的吸附作用，而且所保鲜的蔬果分量不会减轻，...
发帖时间：2004/7/15 11:54:00
蚯蚓也不错的，也有前途啊！！蚯蚓，又名蛐蟮，中药名地龙，归脾、肝、膀胱经。性味咸寒，具有清热镇惊、法风活络、利尿平喘的功效。常用于小儿惊风、中风半身不遂、水肿及哮喘等症。据研究报告，地龙有降压和舒张支气管的效能，所以地龙在中药中是重要的镇惊、利尿、平喘的药物。蚯蚓药品可治疗各种烫...
发帖时间：2011/6/10 10:15:00
大豆异黄酮的主要生理功能有（1）抗癌功能；（2）植物雌激素与抗雌激素物质的作用；（3）防骨质疏松；（4）防止心血管疾病；（5）其他功能。除上述功能、作用外，大豆异黄酮还有抗氧化作用。异黄酮具有抗真菌性从而抑制真菌活性的功能。有关方面正在研究，通过大豆异黄酮具有雌激素调节作用，改善...
