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发帖时间:2004/12/17 17:25:00
 
五粮液酒的真假识别  四川省宜宾五粮液酒厂生产,五粮液牌,大曲浓香60度、52度、39度。五粮液酒无色透明,具有浓郁,纯画龙点睛的乙酸乙酯为主的酯类香气,味醇厚、甘美、净爽,香味谐调、回味悠久。五粮液是以优质高梁、梗米、糯米、小麦、玉米五种粮食为主要原料,以小麦子制曲为粮化发酵剂...
 
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发帖时间:2007/11/22 17:30:00
 
选择题1、黏膜所分泌的黏液中的黏液素(Mucin)是属于那一种复合蛋白质:(A)核蛋白质(B)醣蛋白(C)磷蛋白(D)色蛋白解答:(B)2、奶类中的酪蛋白是属于那一种复合蛋白质:(A)脂蛋白(B)金属蛋白质(C)磷蛋白(D)色蛋白解答:(C)3、有关蛋白质的分类,何者错误:(A)...
 
主题帖:吃零食也保健
发帖时间:2004/5/14 17:07:00
 
说到零食,大多视为小孩子的事,其实对成年人来说,只要把握好品种选择、进食量及时机等环节,同样有益,甚至获得出乎意外的好处。瓜籽养颜葵花籽、南瓜籽含丰富的锌元素,是养颜的佳品。人体缺锌会使皮肤皱纹四起,把你的脸变成一只核桃。若坚持每天嗑几十粒瓜籽,就可以使皮肤光洁亮丽。鸡蛋美发要想...
 
主题帖:皮蛋的加工技术
发帖时间:2004/7/20 19:58:00
 
一、主要原料  鸡蛋、石灰、食碱、茶叶、苏木。锯末(或稻壳)等。  二、设备用具  铁锅、铁丝。  三、制作方法  按每250~270放鸡蛋用水2.6-2.9公斤计算,先将水加热,加入适量的茶叶和苏木(起调味调色作用),煮到水变为红棕色时,按每250枚鸡蛋加食碱500克和食盐37...
 
发帖时间:2004/8/19 15:56:00
 
NO.1王小丫王小丫大夫冲进手术室,关切的问病人:"你知道你伤在哪儿吗?"病人吃力的摇摇头,王小丫接着说:"给你三个备选答案!A,肋骨断裂,B,胸腔大面积出血,C,颅内出血."病人咬咬了牙,说:"A!"王小丫迷人的一笑到:"你确定吗?你还可以打一个求助电话."病人狂吐血道:"我要...
 
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发帖时间:2004/9/15 12:16:00
 
以下是引用wto882dim在2004-9-1416:32:00的发言:多谢,我去查一下配方和工艺有没有错啊!---------------------------------------------异度经纬我的电脑现在出现了问题无法调动资料,我的磁盘和光盘均不能读,要不然的话可...
 
发帖时间:2004/9/22 11:38:00
 
  国家质量监督检验检疫总局最新公布的抽查结果显示,食品包装袋抽样合格率为85.8%。质检总局近期对食品包装袋(膜)产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了河北、山东、河南、江苏、福建、上海、浙江等7个省、直辖市106家企业的106种产品,合格91种,产品抽样合格率为85.8%。其中...
 
发帖时间:2004/11/16 9:45:00
 
微波是指频率在300MHZ——300KMHZ的电磁波。通常有一些介质材料由极性分子和非极性分子组成,在微波电磁场作用下,这些介质中的极性分子从原来的热运动状态转为随微波电磁场的交变而改变排列取向。例如:采用微波频率为2450MHZ时,每秒钟就会出现24亿5千次取向交变,分子间就会...
 
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发帖时间:2004/11/29 16:29:00
 
油发黑、粘稠度增高、烟点降低、酸价及过氧化值升高的解决建议油脂在油炸过程中发生下列变化:一、氧化,即过氧化值升高。氧化的结果是油脂分解为醛和酮等有害至癌物,同时受高温影响,油脂分子链断裂,变为小油脂分子,造成烟点降低,容易冒烟。要解决此问题应该从影响油脂氧化的因素来分析:与空气中...
 
发帖时间:2005/3/2 17:01:00
 
相爱的时候,女人会一次次地提出:我们分手吧!  男人只是本能的愤怒,他会猜疑她是不是因为另有新欢而背叛了他,他会气恼女人的绝情而大声呵斥她,在女人真正转身地那一刻,男人除了悲愤地看着她的背影离去而没有一句挽留!  女人一路上一直期待男人会跑上来,拉着她的手,挽留她,说声:宝贝,...
 
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