发帖时间:2007/3/18 19:46:00
《冷冻干燥原理》前 言冷冻真空干燥也叫干燥。升华干燥或简称冻干。它是干燥方法之一,目的是为了贮存物品。物品之所以会损坏、腐烂、变质,主要是由于外因和内因二个因素引起,外因者,空气、水、温度、生物等的作用;内因者,主要是生物物质自身的新陈代谢作用。如果能使外因和内因的作用减小到最...
发帖时间:2007/10/31 21:06:00
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发帖时间:2008/4/27 11:31:00
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发帖时间:2005/3/2 16:02:00
开学没几天,很多高二学生惊喜地发现,刚到手的第四册《语文读本》里面,新添了金庸的小说《天龙八部》。这本全日制普通高级中学语文读本(必修),由人民教育出版社去年11月第一次出版,首次选入了王度庐的《卧虎藏龙》和金庸的《天龙八部》两篇武侠小说,分别排在第五课和第六课,并合为一个单元,...
发帖时间:2007/3/6 22:29:00
目录第一篇基础营养第一章人体构成及食物的消化吸收……………………………………………………2第一节人体构成…………………………………………………………………………2一、原子水平……………………………………………………………………………2二、分子水平……………………………………………...
发帖时间:2004/8/18 10:15:00
第一章食品加工、制造的主要原料特性及其保鲜第二章食品的热处理与杀菌第三章食品的低温处理与保藏...
发帖时间:2005/1/14 17:26:00
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发帖时间:2005/4/12 8:57:00
是个好东西啊。客户的需求品质价格交期服务二.现场管理的要素三.现场管理的目标五.经典的管理循环六.解决问题的8个步骤七.在现场如何发现问题八、选择课题(问题)的要点找出问题点,对问题分类整理,决定解决问题的先后顺序。选择问题的要点:九.分析问题的方法--2P5M+W十.员工的七...
发帖时间:2007/11/29 11:17:00
河南农业大学生物技术与食品学院的食品营养与卫生视频素材,这里是食物的消化与吸收的内容,主要介绍人体消化系统和大分子物质的消化过程,特别适合大学教师在课堂上演示讲解参考使用。下载地址:http://www.51xuewen.com/Res/Show.aspx?ResID=14855...
发帖时间:2008/7/3 14:41:00
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