发帖时间：2010/11/8 14:49:00
“街头一些小烤鸭店用化学香精调制烤鸭，虽然闻着香气扑鼻，但却‘败絮其中’，他们靠化学香精把变质鸭子腌制得无异味，再使用飘香剂等香精，把臭鸭子变得香气扑鼻。”记者接到业内人士的报料后进行了调查，发现一些小烤鸭店的确在使用化学香精炮制烤鸭，和传统烤鸭制作方法完全不同。“不少市民吃的不...
发帖时间：2010/8/26 9:15:00
特色食品：东北特色多味煎饼坊加盟连锁一.市场前景：黑龙江省牡丹江市鑫丝雀食品是一家以{东北特色多味煎饼为主}.产品分三大系列以福系、禄系.寿系。经研究现特向下岗，复转军人，待业人员、推出多味特色煎饼，加盟连锁，他以多口味，多造型香甜酥脆独特风味，已成功进入北京、上海、深圳等地，所...
发帖时间：2010/4/25 22:35:00
各位老大，小弟经营只卖软冰淇淋的一个小摊点（正在筹备中，机器买好了是东贝7232）询问当地一家经营时间很长冷饮店的店员，给我了一个配方，但是具体配比没说，只能自己“悟”！！！CMC；植脂末；鲜奶油；蛋糕油；冰淇淋粉；蔗糖；鸡蛋。希望各位老大能帮忙指点一二，感激不尽！还有这样自己配...
发帖时间：2009/10/21 8:57:00
做摊点就用冰激淋粉，现做现卖。或拿别人的产品直接卖，建厂生产投资太大不太可能。...
发帖时间：2009/4/11 10:11:00
好日子小吃车创业资金少,收益快加盟好日子小吃车千古一香多功能小吃车，七里香小吃车，好日子小吃车，小本投资，无风险创业，让您没有后顾之忧。您只需要投资三千多，丰厚的利润等您拿！好日子多功能小吃车既有烧烤专用型小吃车，又有烤、炸、涮及铁板烧多功能组合车，一车多用，处处赚钱。造形美观、...
发帖时间：2009/4/1 18:04:00
县城回忆录三伏天的中午，我走在街上，像一条狗，热得想把舌头往外吐。夏历的六月，街上行人稀少，我也已经久未在这样的天气里出门。我的耳边响起母亲的话：“六月天，打狗不出门。”我还是一位少女的时候，母亲常常有这样苛刻的言辞。这个时候，我的内心比狗还要卑贱。如果想高贵一点，我就要应该...
发帖时间：2009/3/17 13:54:00
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发帖时间：2009/3/17 13:53:00
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发帖时间：2008/12/5 15:00:00
采购验收保管链式管理细则一、保证切实做到先有三证和质检报告后采购进货的程序进行验收的制度。二、严把进货关、保管关、销售关的"三关"原则。所购食品原料的三证、质检报告必须与进货物保持一致。除三证与质检报告外，还要索取供应厂商的相关法律证照以及商标、授权生产证明等文书资料。三、入库必...
发帖时间：2008/11/22 12:05:00
(1994年8月26日陕西省西安市第十一届人民代表大会常务委员会第十四次会议通过1994年12月22日陕西省第八届人民代表大会常务委员会第十次会议批准1995年4月1日起施行)目录第一章总则第二章卫生管理第三章卫生规定第四章卫生监督第五章法律责任第六章附则第一章总则 第一条 为...
