发帖时间：2006/11/21 11:53:00
基于HACCP的食品安全管理体系规范食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系认证管理规定食品企业HACCP实施指南卫生部《食品安全行动计划》2003219危害分析和关键控制点(HACCP)体系及其应用准则CAC/RCP1-1969，Rev.3（1997）(1999年...
发帖时间：2004/12/1 22:53:00
各位GG、JJ，我急需淀粉方面的资料，包括种类、原料、生产工艺、关键控制点、技术参数、指标等内容，越详细越OK，拜托。...
发帖时间：2005/2/7 13:35:00
如果要开发一种适合糖尿病人和一些需要减肥的人食用的糖果，需要怎么样的思路以及关键控制点是什么？...
发帖时间：2005/5/14 19:47:00
在收购到进库环节中确定几个关键控制点，专门培养耐热芽孢，只有找到来源才好采取针对性措施进行控制。...
发帖时间：2005/6/22 10:59:00
哪位高人有果汁饮料的生产工艺操作规程（含水处理）和关键控制点的操作规程、记录等。请发Email联系。[email]wsyhq1@126.com[/email]...
发帖时间：2005/9/2 9:09:00
酸奶是控制点比较多的一种产品，相对来讲要求的方面比较多，奶源，菌种，设备，操作，工艺参数等都对产品有着很深的影响。...
发帖时间：2005/12/4 17:21:00
请教5加仑桶装水关键控制点及参数,和工艺流程图!新手上路,请多关照!QQ44868676[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-12-418:03:48编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/3/22 17:11:00
很多关键控制点已经控制，效果不错！关键是工作要做细，稍有疏露就会出问题！要建立一个长效控制机制！夏季是控制的重点时期，此季节细菌繁殖周期短。...
发帖时间：2006/5/13 14:40:00
跪求！！！！饮料公司品控部的产品生产关键控制点．．．．饮料公司线检抽样频率或者各岗位品控作业指导书．．．．．谢谢大家拉．．．．...
发帖时间：2006/5/19 14:49:00
请问在哪里买有关有效氯浓度标准的书？我所在的公司做认证要求收集控制点的有效证明文件。谢谢了[em04]...
