发帖时间：2004/12/6 9:28:00
天然抗菌剂的研究开发活跃近年来，国外对天然抗菌剂的研究十分活跃，市场上出现了许多新产品。研究发现，从橄榄树叶到人们饮食生活中常用的大蒜等许多天然植物都具有杀菌或促进抗菌作用，其中最有望开发成抗菌剂的是浓缩洋李（Prume）汁和活性乳胆铁质（Lactoferrine）。 由加利福...
发帖时间：2004/12/6 12:13:00
天然抗菌剂的研究开发活跃近年来，国外对天然抗菌剂的研究十分活跃，市场上出现了许多新产品。研究发现，从橄榄树叶到人们饮食生活中常用的大蒜等许多天然植物都具有杀菌或促进抗菌作用，其中最有望开发成抗菌剂的是浓缩洋李（Prume）汁和活性乳胆铁质（Lactoferrine）。 由加利福...
发帖时间：2008/8/6 15:24:00
一.综述常见的引起食品腐败的微生物（细菌类）有革兰氏阳性菌（G+）、革兰氏阴性菌（G-）、索丝菌、假单胞菌、蜡状芽孢杆菌、气单胞菌、梭状芽孢杆菌、莫拉氏菌、葡萄球菌、肠杆菌、其中革兰氏阴性菌（G-）、索丝菌、假单胞菌为引起低温保存产品腐败胀袋的主要微生物。食品防腐保鲜剂在我国的发...
发帖时间：2013/10/23 17:58:45
据英国《每日邮报》最新报道，英国曼彻斯特大学一项最新研究发现，土豆中含有一种可治疗胃溃疡的特种抗菌分子。研究人员发现，与抗生素相比，它不但可以治愈和预防胃溃疡病，而且不会产生抗药性，也没有任何副作用。新研究负责人，微生物学教授伊恩·罗伯茨博士表示，研究人员对三种不同土豆...
发帖时间：2015/5/18 10:44:11
接下来小编就会为你详细的介绍柠檬片泡水喝的功效了。一共有六个，我们一个一个来看吧！ 1、柠檬是个开胃果：柠檬生津解暑开胃 别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习...
发帖时间：2005/12/31 11:07:00
建议开发抗菌成分荸荠英，研究其抗菌效果及机理，可作为天然生物保鲜剂...
发帖时间：2006/1/13 15:45:00
据权威媒体报道，桂林集琦正丰抗菌材料有限公司日前推出一项全新的分子组装抗菌技术，现已进入工业化生产，并在多个领域制成抗菌制品。引用该抗菌材料制成的制品能在短时间内迅速杀灭多种致病细菌，并对预防禽流感具有一定的效果。该技术具有完全自主知识产权，应用广泛。在原有产品的生产过程中，不改...
发帖时间：2006/1/13 15:48:00
据权威媒体报道，桂林集琦正丰抗菌材料有限公司日前推出一项全新的分子组装抗菌技术，现已进入工业化生产，并在多个领域制成抗菌制品。引用该抗菌材料制成的制品能在短时间内迅速杀灭多种致病细菌，并对预防禽流感具有一定的效果。该技术具有完全自主知识产权，应用广泛。在原有产品的生产过程中，不改...
发帖时间：2005/1/5 10:14:00
可以，应用抗菌谱不同的添加剂可以增强保鲜效果...
发帖时间：2006/4/23 3:43:00
杀菌，很重要，要是加点抗菌的食品添加剂不知道会会好点。...
