发帖时间:2014/7/24 21:24:28
香肠是我国的一种传统肉食品,具有悠久的加工和食用历史。香肠一般以猪或者羊的肠衣为包装物,以牲畜肉、禽肉或者鱼肉等动物肉为原料,经过调味、绞肉、灌注、风干等工艺加工而成。因其营养丰富、口味独特、食用方法多样,所以,自古以来,香肠就受到广大民众的喜爱,畅销华夏大地。香肠是一种全国性的...
发帖时间:2012/9/29 11:18:15
神茶生产工艺以及配方 荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。位于河北隆尧汦河南岸泽畔生态开发区是良种莲藕种植基地,该区域土壤肥沃,富含硒等营养矿物质,属黏...
发帖时间:2012/9/20 17:42:21
毒理学上有一句名言:“万物皆有毒,只要剂量足”。即使是能够理解“规范使用食品添加剂没有危害”的人,也会经常担心“如果奸商们过量使用呢?” 翻开食品添加剂使用标准,会发现有很多种类是“按需求使用”。也就是说:主管部门不限制用量,生产者想用多少就用多少!这会导致“剂量足”而“有毒”...
发帖时间:2012/9/6 9:22:41
山梨酸钾(防腐剂)与水果的梨无关,山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖。推荐:山梨酸钾抗菌力强、毒性较小,可参与体内正常代谢,转化为二氧化碳和水,但价格较贵,不少国家已开始逐步用它取代苯甲酸钠。亚硝酸...
发帖时间:2012/6/1 8:51:53
本次专项监督抽查,饼干、果冻、乳制品、薯类食品、婴幼儿配方乳粉等5类食品的合格率100%,方便食品http://fb.spzs.com则存在较多质量问题。在抽查发现的不合格产品中,有淮安市恒丰昌食品厂生产的恒丰昌牌亲亲牛排、徐州市食地食品有限公司生产的食地牌麦香原味营养麦片;徐州...
发帖时间:2012/4/5 13:53:37
趁着这大好春日和清明节假,我们都进行了那些活动呢?经常坐在办公室,每天运动量有限的你,是否也出去外面呼吸新鲜空气,适量的到外面运动运动?清明节假,爬山的朋友们应该很多,那么爬完山之后我们腿部肌肉酸痛怎么办?为什么会出现这种症状?由于我们在运动过程中,肌肉的无氧呼吸会产生乳酸,大量...
发帖时间:2011/12/14 2:01:42
[quote]现急需糯米藕护色技术,以延缓变色,提高亮度为目标,望各位大大不吝赐教可付费。有意者联系[email]fzhsh1987@163.com[/email][color=#999999]fzhsh1987发表于2011-12-811:27:23[/color][url=h...
发帖时间:2011/12/14 1:54:39
[b][font=楷体_GB2312][size=7]彻底消除果汁和果酱及茶饮料的褐变和后浑[/size][/font][/b]王健13901024290,(010)69409663E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/email]非酶褐变是指不需要...
发帖时间:2011/12/13 2:56:16
[size=7]这个方法已经帮助中国几十家罐头果汁果酱果粒成功的消除褐变![/size][size=6]彻底消除果汁和果酱及茶饮料的褐变和后浑[/size]王健13901024290,(010)69409663E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/e...
发帖时间:2011/11/23 1:53:33
彻底消除果汁和果酱及茶饮料的褐变和后浑王健13901024290,(010)69409663E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/email]非酶褐变是指不需要经过酶的催化而产生的一类褐变。如迈拉德反应、抗坏血酸氧化、脱镁叶绿素褐变等等。非酶褐变,是...