发帖时间：2007/7/22 8:08:00
工业化菊花茶技术中面临的问题:变色.菊花茶是黄色的,过一天后变绿.孰能解决这个问题,___用调色的方法,黄压不住绿....
发帖时间：2007/7/22 7:52:00
7楼研究方向好!感兴趣.我研究羊汤的工艺.我的资料:四十里铺羊肉方便面,陕西方便牛羊肉泡馍,www.10zy.com/40lipu...
发帖时间：2007/7/22 7:47:00
寻工业化生产汤鲜味美的羊汤方法:请见:四十里铺羊肉方便面网站www.10zy.com/40lipu提示关于羊汤滋味鲜美的几个关键[em07]...
发帖时间：2007/7/22 7:42:00
车间万级无菌,正常室温(<25℃),4小时内杀菌....
发帖时间：2007/7/21 21:48:00
支持2楼.1楼有错．...
发帖时间：2007/7/21 21:44:00
求助:如何实现饮料厂CIP废水的零排放?假设:建厂在长江边,不允许排放一点点废水.如何处理CIP废水,并实现循环使用.[em06]...
发帖时间：2007/7/21 21:37:00
求助:如何进行饮料厂CIP废水的污水处理和实现零排放?假设条件:建厂在长江边,根本不允许排污.[em06]...
发帖时间：2007/7/21 21:37:00
求助:如何进行饮料厂CIP废水的污水处理和实现零排放?假设条件:如建厂在长江边,不允许排污.[em06]...
发帖时间：2007/7/21 21:35:00
[em06][em06]...
发帖时间：2007/7/21 21:21:00
如果是杀菌包装后的沉淀,光过滤是解决不料问题的,因为在过滤的时候,这些沉淀物尚未析出.正如3楼所说.如果后沉淀原因是茶乳酪,用明胶或环糊精处理是根本没用的.建议查看茶饮料技术之窗网站,里边专门有对茶饮料沉淀问题的论述....
