发帖时间：2008/12/18 19:30:00
本人从事软冰淇淋已有多年.像甜筒和圣代无论味道做得怎样.价格在消费者的心里都突破不了麦当劳的价,几年前CKC在全国各大城市流行了一阵.说真的,它的味道称不上多好.但是CKC打出来的冰淇淋绝对有卖相.软冰淇淋温度在零下几度.打出的冰淇淋很细腻,CKC的就不同,好象打出美丽的花边.受...
发帖时间：2009/2/21 16:32:00
东台市唐氏万和食品机械设备有限公司位于美丽的黄海之滨-东台。公司是专业生产食品机械的的制造商。多年来，凭借自身丰富的市场营销经验、企业战略管理和人才优势，不断探索前行，生产出了一系列产品，如全自动枕式包装机、异形棒糖包装机、旋切刀车、三边封自动包装机、成型机、直燃式蛋卷设备等等。...
发帖时间：2017/7/3 15:53:55
粉丝机设备开封丽星机械6FJT1200－FB型不锈钢粉丝机设备主要以红薯淀粉，土豆淀粉等为原料，通过高速熟化挤条机摩擦产热使粉丝糊化和膨化，自动聚合，成条状均匀的挤入低速高压成型机，更换不同的模具可生产粉条、粉丝等。粉丝机设备实现了生产自动化，提高了产能，节约能源40%，减少人工...
发帖时间：2008/5/29 12:35:00
多味营养番薯饼的加工营养番薯饼是在熟化的番薯泥中添加其它营养强化成分和不同辅料及调味品，通过方便食品成型机挤压成型，在其外表均匀地上一层面酱和面包屑而制成的营养丰富、味道可口、形状规则、外形美观的产品。产品经油炸或微波加热即可食用。其加工技术如下：一、原料与配方配方一（番茄薯饼）...
发帖时间：2008/7/15 17:04:00
传统鱼糜制品加工一、鱼糕鱼糕成品外形整齐美观，肉质细嫩，富有弹性，色泽白，咸淡适中，具有鱼糕制品的特有内味，可做成双色或三色鱼糕。食用时切成各种开状，和其他菜料配制烹调。 （一）参考配方（千克）鱼糜10，蛋黄0.8，盐0.3，味精0.6，牛奶0.2，砂糖0.2，鸡蛋1.5，料酒...
发帖时间：2012/10/29 16:00:20
馒头机是电力加热系统加热蒸馒头的的机器。可生产各种馒头，具有清洁卫生工作效率高的特点。广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、部队、招待所及学校部门的食堂以及个体经营户等。制作出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲，香而可口，不影响馒头的口感。 方馒头机是制作馒头的理想设备，它...
发帖时间：2004/11/16 21:33:00
•复合薯片是采用马铃薯全粉、马铃薯淀粉等马铃薯一次加工产品为原料进行生产的，其对加工点的选择就不如油炸薯片那样严格。•复合薯片采用复合工艺加工生产，与其它马铃薯食品相比，在产品的形状、品种、规格，尤其是产品的口味、风味的调制、薯片含油量的控制等方面与油炸薯...
发帖时间：2008/12/13 13:23:00
厂家直销购机免费教彩色豆腐技术！保修一年/终身维修/一机多用：可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。本公司生产的《金豆》牌商用豆腐机、煮浆机、成型机等系列豆制品机械设备，是针对长期以来人们饮食用的“豆浆、豆腐等豆制品的加工工艺复杂...
发帖时间：2008/12/13 13:28:00
厂家直销购机免费教彩色豆腐技术！保修一年/终身维修/一机多用：可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。本公司生产的《金豆》牌商用豆腐机、煮浆机、成型机等系列豆制品机械设备，是针对长期以来人们饮食用的“豆浆、豆腐等豆制品的加工工艺复杂...
发帖时间：2010/8/14 17:22:00
1.配方：组织蛋白58%,分离蛋白5%,谷朊粉3%,淀粉12%,色拉油18%,盐1·5%、糖1%、胡椒0·08%、花椒0·1%。2 操作要点(1)原料预处理,片状组织蛋白复水30min,挤干,清水投洗2~3次。用斩拌机将组织蛋白斩成纤维丝状(2)乳化,将分离蛋白加入适量水乳化成乳...
